『雅得蕊葡萄酒專賣品酩俱樂部』

西澳/班柏頓(Pemberton)地區最具代表性、最重要的酒莊

薩立塔吉酒莊(Salitage)位於西澳-班柏頓Pemberton)地區，氣候涼爽潮濕，土壤肥沃排水性佳，是生產優雅
黑皮諾紅酒的絕佳環境。James Halliday：「薩立塔吉酒莊是班柏頓地區最具代表性、最重要的酒莊」。

2006 Salitage Treehouse Pinot Noir ( $1,100)
2006 Salitage Estate Pinot Noir ( $1,900)

西澳/班柏頓(Pemberton)地區-澳洲精品酒莊的領導品牌

比卡迪酒莊(Picardy Wines)酒莊專注於布根地品種酒的釀製，是澳洲優質精品酒莊的領導品牌之一，建位於知名的西澳-班柏頓(Pemberton)產區，酒莊採用乾旱種植法、全手工採收，是西澳瑪格瑞河(Margeret River)地區早期的開墾者。

西澳/瑪格瑞河(Margaret River)產區具有國際級水準、全球知名的酒莊

慕絲森林酒莊(Moss Wood)是西澳-瑪格瑞河(Margaret River)地區，因三面靠海、氣候涼爽、土壤肥沃，降雨量適中較少霜害，被公認為是澳洲優質葡萄的重要產區。 

2008 Moss wood Peninsula Pinot Noir ( $2,700)
2007 Moss wood Margaret River Pinot Noir ($2,900)

南澳-亞德雷德(Adelaide Hill)產區-曾獲選卡內基家族婚禮、洛克斐勒家族指定用酒

芭芮酒莊(Barratt Wines)位於南澳-亞德雷德(Adelaide Hill)產區，因位於內陸、海拔較高、氣候涼爽，有利於量少質優的黑皮諾生長，其旗艦酒款【莊園珍釀黑皮諾紅酒 (The Reserve Pinot Noir)】更曾獲選卡內基家族婚禮用酒款與洛克斐勒家族指定用酒！

2005 Barratt Bonython Pinot Noir ($1,700)
2005 Barratt Reserve Pinot Noir ( $2,950)

澳洲-維多利亞(Victoria)的摩靈頓半島(Mornington Peninsula)產區-釀造頂極黑皮諾紅酒的行家

帕霖佳酒莊(Paringa Estate)位於澳洲-維多利亞(Victoria)的摩靈頓半島(Mornington Peninsula)產區，因受海洋影響，整日受不同風向的吹拂，海岸區涼爽多雨。酒莊的主要葡萄
藤分別於1985年與1990年種下。澳洲葡萄酒專家James Halliday：「Lindsay McCall是釀造頂極黑皮諾紅酒的行家，其黑皮諾紅酒是帕霖加(Paringa)系列酒款中風格相當獨特的
品項，也是獲獎無數的優質佳釀。

2007 Paringa Estate Pinot Noir ($3,700)
2006 Paringa Reserve Pinot Noir ($6,000)

紐西蘭-馬博羅(Marlborough)地區-法國風格釀造與當地風土完美結合

喬治米雪酒莊(Domaine Georges
Michel)位於紐西蘭-馬博羅(Marlborough)地區，因氣候寒冷日照足夠、特殊的風土，黑皮諾格外迷人，條件極適合生產高品質的葡萄酒。酒莊主人法國企業家，擁有法國Beaujolais/Burgundy地區的
酒莊Chateau de Grandmont。

2007 Georges Michel Golden Mile Pinot Noir ($1,100)
2005 Georges Michel La Reserve Pinot Noir ($1,600)
2007 Georges Michel "Legend" Pinot Noir ($ 2,400) 

澳洲塔斯馬尼亞(Tasmania)產區-喬瑟克羅米酒莊(Josef Chromy)以釀造優雅口感、細緻美酒聞名

喬瑟克羅米酒莊(Josef Chromy)在澳洲最南端的小島-塔斯馬尼亞(Tasmania)產區，氣候涼爽，因多酸的釀造風格，黑皮諾可釀出澳洲少見的細膩風格。酒款以將呈現天然釀造結果，致力於生產呈現葡萄品種特色的優質美酒。

2007 Josef Chromy Pinot Noir ($1,600)
2006 Josef Chromy ZDAR Pinot Noir ($2,900)

紐西蘭中奧塔哥(Central Otago)地區首屈一指的酒莊

定情樹莊園(Wooing tree Vineyard)
位於紐西蘭-中奧塔哥(Central Otago)，
因位於臭氧層破洞下方，日夜溫差極大，
葡萄產生優美的酸味，是黑皮諾的絕佳地
點。定情樹莊園是一個由家族經營的葡萄
園，從修芽到採收全用手工處理，是國際
競賽的常勝軍。

2006 Wooing Tree Pinot Noir ($1,960)
2008 Wooing Tree Sandstorm
Reserve Pinot Noir ($4,290)