『雅得蕊葡萄酒專賣品酩俱樂部』

1. 

     

 

Barratt Piccadilly Valley Chardonnay 2003
芭芮酒莊 比卡迪利谷精選 夏多內白酒
◎James Halliday 94分、
Winestate Magazine 5 stars
具有柑橘與香瓜的氣味，結構堅實且餘味持久，優雅而清新的風格。這款酒在瓶中存放熟成了數年，展現出細緻
的口感、香醇且多層次的氣味、以及如蜂蜜般滑嫩的質地。酒液在橡木桶中發酵、熟成、並歷經部份的蘋果乳酸發酵以增加其香醇風味。酒精濃度：13.2%
(定價$ 2,000)

2. 

      

Paracombe Holland Creek Riesling 2008
帕洛崗酒莊 荷蘭溪谷精選 麗絲玲白酒
◎James Halliday92分
因白天溫暖陽光充足，夜晚則低溫而涼爽，特殊的氣候條件造就出獨特的酒款。帶有濃郁的花朵馨香，還有鳳梨
、新鮮萊姆的香氣，口感清新純淨，有濃郁的柑橘、荔枝以及礦石的氣味，餘韻持久清新。酒精濃度：13.5%
(定價$ 900) 

3.

       

Hazyblur Kangaroo Island Pinot Gris 2006
飛舞陽光酒莊 袋鼠島 灰皮諾白酒
這款酒的釀酒方式採用整串葡萄壓碎榨汁。低溫貯存24 小時。發酵12天。低溫熟成。極適合搭配各種美食，或不佐餐，與朋友共享，或自斟自飲，隨您選擇充分享受這款美酒的最佳方式。酒精濃度：13.2% (定價$ 1,380) 

4. 

      

 

Hanging Rock Jim Jim Sauvignon Blanc 2006
海音石酒莊 詹姆精選 白蘇維濃白酒
◎James Halliday 87分
這款酒呈現淺黃綠色，色澤會隨時間而變深，帶有清新的牧草與草本植物，以及荔枝、醋栗、蘆筍的香氣，口感
具有濃郁的水果氣味，以及隱約的百香果、蘆筍味道，酸度適中，餘味清新爽脆，適合搭配海鮮類食物，即飲風味佳。酒精濃度：12% (定價$ 1,350) 

5.      

        

Hazyblur Kangaroo Island Pinot Noir 2005
飛舞陽光酒莊 袋鼠島 黑皮諾紅酒
這款黑葡萄酒呈現極度濃厚的色澤。聞起來富含成熟香甜果味，又有草莓、覆盆子和甜菜的細緻香味，加上均衡
的橡木味道，配成這款完美組合。入口圓潤柔和，充滿成熟櫻桃風味，以及經典黑葡萄酒的森林草地風味的薄荷香氣。酒精濃度：14.5% (定價$ 1,580) 

6. 

      

 

Salitage Estate Pinot Noir 2006
薩立塔吉酒莊 精選黑皮諾紅酒
◎James Halliday 87分
◎獲得【台灣侍酒師協會-品質最優的黑皮諾
(Pinot Noir)】前三名!
帶有李子、黑櫻桃、覆盆子、洋茴香、以及隱約的白胡椒與咖啡香氣，口感展現出黑皮諾品種典型的黑櫻桃氣味，柔順並帶有適度的橡木味道。餘韻持久且帶有香醇的水果香氣。陳年後風味更加複雜。酒精濃度：12.5.% (定價$ 1,900) 

7. 

      

 

Paringa Estate Pinot Noir 2007
帕霖加酒莊 莊園精選 黑皮諾紅酒
◎James Halliday 96分
◎Gold Medal-Winewise Small Vignerons Award
◎Trophy Winner-Best Pinot Noir of Show
酒款帶有複雜的花朵及黑櫻桃香氣，與天然橡木氣味達到完美平衡，口感帶有濃郁的黑櫻桃與深色漿果、以及橡
木馨香，細緻紮實的單寧提供酒款良好的厚度與結構。窖藏潛力極佳。酒精濃度：14.5% (定價$ 3,700) 

8. 

Moss Wood Margaret River Pinot Noir 2007
慕絲森林酒莊 瑪格麗特河 精選黑皮諾紅酒
◎James Halliday 90分
帶有草莓、李子、櫻桃香氣，還有碳烤橡木、丁香以及薰衣草與小麥等複雜香氣，口感上呈現黑李、櫻桃
，以及紅醋栗、草莓等氣味。酒體介於適中至醇厚之間，酒體結構緊實、餘韻持久。精緻紮實而平衡的酸度更增添其窖藏潛力。酒精濃度：13.5%
(定價$ 2,900) 

9.

Marchand & Burch Mount Barrow Pinot Noir 2009
馬赫伯克酒莊 貝洛山脈精選 黑皮諾紅酒
◎James Halliday 94分
這款黑皮諾(Pinot Noir)紅酒完美地展現出來自貝洛山脈、特有砂礫紅土的風土氣味，櫻桃與紅色水果香氣，以及濃郁的土壤氣息讓酒款更加地複雜，質地如絲緞般滑順，單寧細緻且富層次感。
酒精濃度：14.5% (定價$ 3,500)