20121126Bird-in-Hand訪台品  

酒莊代表Justin Nugent將於11/26(一) 舉辦訪台品酒會,誠摯地邀請您一同分享!

澳洲葡萄酒專業評鑑James Halliday-評為最高等級紅五星酒莊★★★★★

 

2011年「Decanter 世界葡萄酒大賞」大獲全勝
2011年「倫敦國際葡萄酒競賽」 榮獲雙金牌獎的肯定

時 間/ 2012 年 11 月 26 日(一) 下午14:30~16:30
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
TEL / (02) 2719-6779
入場費 / 每位來賓NT$ 500 元
報名方式 / 02-2777-5779 #160 Cathy Cheng 鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲,部份杯子則重複使用。(依收費計算每人35cc,以一杯為限)
4. 活動當日會提供Tasting Note品酒單,會依品飲進度,由工作人員來為您斟酒與記錄。


1977年,一位年輕的葡萄栽種者與釀酒師Andrew Nugent,開始在澳洲Adelaide Hills地區展開釀酒事業,Andrew從小生長在Penfolds酒廠旁,而他的葡萄栽種技術、酒莊管理、釀酒經歷等也在南澳的麥羅蘭谷(McLaren Vale)的各大酒莊中被鍛鍊得更加精湛。

Andrew說「我們不管生活或工作都在酒莊內,竭盡所能的為南澳Adelaide Hill產區做出最優質的酒款,因為唯有整個產區的葡萄酒產業繁榮興盛,個別酒莊才能更加獲益。因此酒莊的工作團隊結合了各界精英,致力釀造最棒的酒款!」酒莊的旗艦酒款系列「Nest Egg」,僅使用在酒莊最出類拔萃的酒款,皆為手工製作釀造、限量生產、每瓶皆有標示生產序號。

酒莊酒款於2011年榮獲「Decanter世界葡萄酒大賞」國際首獎、金牌獎、銀牌獎、銅牌獎等獎項,同年獲得「倫敦國際葡萄酒競賽」雙金牌獎的榮耀!


南澳手中鳥(Bird in Hand)酒莊訪台品酒會試飲酒款

   1.

 

2011 Bird in Hand Sparkling Pinot Noir
手中鳥酒莊 精選黑皮諾氣泡酒
◎2010年份-James Halliday 90分

帶有討喜的草莓與櫻桃香氣,並伴隨著宜人的花朵馨香,清爽
的草莓香氣隨著細緻的氣泡而更加香醇。香甜的水果風味與爽脆的酸度、持久的餘韻達到極佳的平衡。酒精濃度:12.0% (NT$ 1,300)

 

 2.

2010 Two in the Bush Semillon Sauvignon Blanc
手中鳥酒莊 塞米雍白蘇維濃白酒
◎2009年份-James Halliday 89分

燦爛明亮的葡萄酒具有清新的香茅草、柑橘與蘋果香味,還
帶有些許新割青草氣息。葡萄在不同時段採摘收成,以確保從塞
米雍到白蘇維濃的熱帶香氣中採集多層次的檸檬和葡萄柚香味。
葡萄品種:Semillon 60% ,Sauvignon Blanc 40%
酒精濃度:13.5% (NT$ 1,080)

 

 3.

 

2010 Two in the Bush Chardonnay
手中鳥酒莊 精選夏多內白酒
◎ James Halliday 92分

酒款帶有核果香氣,口感細緻、帶有蜜桃與香瓜的味道,餘
韻則略呈礦石風味。即飲風味佳,適合搭配奶油風味的菜餚、西
餐前菜、或凱薩沙拉。酒精濃度:13.5%
(NT$ 1,080)

 

4. 

 

2009 Two in the Bush Merlot Cabernet
手中鳥酒莊 精選梅洛/卡本內-蘇維濃紅酒
◎James Halliday 91分

這款極受歡迎的酒款帶有成熟紅色水果、紫羅蘭、李子、以
及橡木香氣,口感濃郁香醇,梅洛(Merlot)豐富多汁的紅色水果香氣、與卡本內-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)持久與結構紮實的特色達到極佳平衡。
酒精濃度:13.5% (NT$ 1,080)

 

5.             

2010 Two in the Bush Shiraz
手中鳥酒莊 精選希哈紅酒
◎James Halliday 91分
◎2009年份-2011年Decanter世界葡萄酒大賞「國際首獎」

呈現深紅帶紫色澤,帶有濃厚的黑色漿果香氣,口感有白胡
椒、黑莓與甘草味道,餘韻持久。「Two in the Bush」系列紅酒整體平衡且即飲風味佳,且具窖藏潛力。酒精濃度:14.5%
(NT$ 1,080)

 

6. 

             

2007 Bird in Hand Cabernet Sauvignon
手中鳥酒莊 精選卡本內-蘇維濃紅酒
◎2006年份-James Halliday 95分

呈現深紅色澤,帶有黑莓、黑醋栗、以及橡木辛香氣味,口感香醇且富層次感,單寧細緻柔順而持久。即飲風味佳,經窖藏陳年後散發出香柏與雪笳盒氣味。酒精濃度:14.5% (NT$ 1,500)

 

7.

 

2010 Bird in Hand Shiraz 手中鳥酒莊 精選希哈紅酒
◎2007年份James Halliday 90分
◎2009年份-2011年Decanter世界葡萄酒大賞「金牌獎」
◎2009年份-2011年International Wine Challenge-Gold Medal

帶有成熟黑莓、水果蛋糕以及肉桂香氣,口感如絲緞般滑順優雅、結構豐富,還有李子、茶藨子、與黑胡椒氣味。柔順、香
醇、且平衡易飲,窖藏潛力佳。酒精濃度:14.5% (NT$ 1,500)

 

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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                        「未成年請勿飲酒」

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