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Margaret River產區:海洋性氣候,與波爾多相似,溫暖的白天與夜晚

Great Southern產區:大陸性氣候,(溫暖)(涼爽)溫差大 

2014年10月基本方案:68折、1275折 (活動期限至2014.10.31)

<Howard Park白葡萄酒>

1.【C】

 

     MadFish <br>Sauvignon Blanc Semillon 2010<br>狂魚酒莊 白蘇維濃塞米雍白酒

Madfish Sauvignon Blanc Semillon 2010

  狂魚酒莊 白蘇維濃塞米雍白酒
  ◎James Halliday 90分

亮麗的檸檬黃色澤,帶有濃郁的水果香氣,含有番石榴、黑色莓果、鵝苺、混合隱約的甜美釋迦//香瓜/香草和熱情的柑橘風味,口感生動多層次且果香濃郁,可口豐富的新鮮柑橘酸度架構出爽口的悠長餘韻。

  酒精濃度:12.0% (定價$ 1,000) 

 

2.【C】

     Mad Fish Gold Turtle<br>Chardonnay 2010<br>狂魚酒莊 金龜精選 夏多內白酒

Madfish Gold Turtle Chardonnay 2010

 狂魚酒莊 金龜精選 夏多內白酒
 ◎James Halliday 92分

擁有明亮的淡小麥色酒體,圍繞著綠色調性的邊圈,奔放的香氣展現葡萄柚、白油桃和腰果氣息,口感帶有烤奶油吐司、薑母和檸檬果酸滋味。在橡木桶內發酵支撐出完美的圓潤結構,並伴隨著烘烤香草橡木香氣,酒體優雅,具有平衡感、複雜度和香氣的持久度,適合窖藏,在接下來的2-3年和5年適飲為佳。
酒精濃度:13% (定價$ 1,300)

 

 

3.【C】

         

Howard Park Flint Rock Chardonnay 2010

  霍華公園酒莊 燧石岩 夏多內白酒
◎James Halliday 92分 

明亮淺小麥色澤帶有微綠色調,展現甜瓜和細緻的白桃香氣,伴隨隱約的腰果和辛香,清爽不甜的柔和口感,帶有優雅的白桃、柑橘、辛香橡木和腰果滋味,餘韻悠長,窖藏2-3年為佳。酒精濃度:12.5% (定價$ 1,480)

100%西澳大南方地區(Great Soutern) 產區

 

4.【B】

      Howard Park Chardonnay 2007<br>夏多內白酒

Howard Park Chardonnay 2007
霍華公園酒莊夏多內白酒

年份 / 2007 
評價 / James Halliday 94 分
    2009 Decanter World Wine Award - Bronze 

製造商 / Howard Park 霍華公園酒莊 
產地 / 澳洲 西澳 
葡萄品種 / Chardonnay
Tasting Note/ 
 呈現淡明亮的小麥且邊緣微綠色澤,這款優雅的白酒展現平衡、精緻、香氣持久的特色,帶有甜瓜、葡萄柚、柑橘、以及榛果等複雜香氣,橡木桶發酵過程提供酒款如奶油般滑順的中段口感,爽脆的酸度增加口感的持久性,餘韻帶有單柑橘、腰果、燻烤等氣味。
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:Chardonnay 100% (定價$ 2,300)

<Howard Park紅葡萄酒>

5.【C】

       MadFish Cabernet Merlot 2005<br>狂魚精選 卡本內/梅洛紅酒

MadFish Cabernet Merlot 2008

  狂魚酒莊 精選 卡本內/梅洛紅酒
◎James Halliday 92分

明亮的深櫻桃紅色澤,帶有濃郁的漿果、以及典型卡本內品種特色的黑醋栗、桑椹、巧克力等香氣,口感呈現出濃郁的香甜水果氣味、均衡的酸度與橡木氣味。
酒精濃度:14.5% (定價$ 1,100)

 

6.【C】

       MadFish Gold Turtle Shiraz 2009 <br>狂魚酒莊 金龜精選 希哈紅酒

Madfish Gold Turtle Shiraz 2009
狂魚酒莊 金龜精選 希哈紅酒
◎James Halliday 95分

這是一款經典的西澳法蘭克蘭產區的希哈紅酒,顏澤交織呈現不透明的紫紅色,典型的Frankland River產區希哈特性如甘草、覆盆子、香料並結合烘烤橡木香氣,濃郁甜美的紅色果味,有著如巧克力般的單寧質地和悠長的水
果風味。酒精濃度:14% (定價$ 1,350)

7.【C】

  

Howard Park Miamup Cabernet Sauvignon 2008

  霍華公園酒莊 米亞馬波精選 卡本內蘇維濃紅酒
◎James Halliday 91分

呈現年輕古典的卡本內紅酒香氣,含有巧克力、薄荷、紫羅蘭、灌木水果、摩卡和烤過的橡木氣息,口感帶有黑莓、紅醋栗、桑椹、李子、黑苺和藍莓滋味,單寧非常細
緻濃郁,並結合最細緻優質的法國橡木桶培養熟成,適合搭配烤羊排和乳酪。
酒精濃度:14.0% (定價$ 1,480)

 西澳瑪格麗特河(Margaret River)單一葡萄園酒款

8.【B】

         

Howard Park Leston Cabernet Sauvignon 2009

  霍華公園酒莊 列斯敦精選卡本內蘇維儂紅酒
◎James Halliday 94分

帶有濃的黑醋栗、漿果以及隱約的蕃茄葉、乾鼠尾草等香氣,在香醇的水果香氣中,漸漸散發出黑巧克力的氣味,還有由橡木桶而來的香柏氣味,整體達到極佳均衡,窖藏潛力佳。
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 100%
(定價$ 1,900)

西澳瑪格麗特河(Margaret River)單一葡萄園酒款 

1996年開始於家族地塊-Leston葡萄園開始種植,2000年開始生產

9.【B】

      Howard Park Scotsdale Cabernet Sauvignon 2008<br>霍華公園酒莊史考列精選 卡本內蘇維儂紅酒

Howard Park Scotsdale Cabernet Sauvignon 2008 霍華公園酒莊史考列精選 卡本內蘇維儂紅酒

評價 / James Halliday 95分 

製造商 / Howard Park 霍華公園酒莊 
產地 / 澳洲 西澳 
葡萄品種 / Cabernet Sauvignon
Tasting Note/ 
 深紅略紫綠色澤,帶有黑莓、桑椹、森林濕地、草本植物、巧克力、摩卡咖啡等香氣,口感濃郁滑順,呈現出帶有香甜水果、黑巧克力、深色漿果等氣味的優雅風格,結構紮實,單寧如絲緞般柔軟滑順。窖藏陳年後風味更加香醇。
酒精濃度:14%
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 100%  (定價$ 1,800)

生產量相當有限且只有品質狀況夠好時才生產

37年老藤, 與Abercrombie取自同葡萄園

Great Southern產區

10.【A】

    Howard Park Abercrombie Cabernet Sauvignon 2007<br>霍華公園酒莊 亞伯克朗精選 卡本內蘇維儂紅酒

Howard Park Abercrombie Cabernet Sauvignon 2007
霍華公園酒莊 亞伯克朗精選 卡本內蘇維儂紅酒

評價 / James Halliday 95 分
2010年Langton's澳洲優質葡萄酒分級系統特選等級(Excellent)酒款 

製造商 / Howard Park 霍華公園酒莊 
產地 / 澳洲 西澳 
葡萄品種 / Cabernet Sauvignon 100%
Tasting Note/ 
 帶有濃郁的黑醋栗、燻烤蕃茄、以及隱約的古巴雪茄等香氣,呈現典型的澳洲Great Southern產區與Margaret River產區的混合特色,口感以香草與橡氣味為基調,層次豐富多變,餘韻紮實而優雅。
酒精濃度:14%     (定價$ 4,800)

Howard Park酒莊旗鑑酒款,開始於1986年

澳洲頂級酒款拍賣會Langton's評Excellent等級

37年老藤, 葡萄主要生產自Mt Barker

(53% Mount Barker/Great Southern

47% Margaret River)

生產量相當有限

西澳知名紅五星級酒莊,酒款皆獲得James Halliday 90分以上的佳績!

霍華公園酒莊(Howard Park Wines)成立於 1986年,由家族所擁有與經營的酒莊,是西澳大南部產區最早的開墾先驅之一。在過去25年中,致力於發展和推廣Howard Park、Madfish品牌系列的多款葡萄酒。釀酒採用的果實源自瑪格麗特河(Margaret River)和大南方(Great Southern)產區,並且融入可持續性的生態栽培種植法,包裝所用的材料也是百分百環保材料。Abercrombie是一款西澳紅葡萄酒的優秀典範。

霍華公園酒莊(Howard Park Wines)的創始John Wade當初開拓西澳所秉持的信念就是「我不知道還有任何其他地區,可以像這裡一樣,能夠同時生產高品質的麗絲玲(Riesling)和卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)」,霍華公園酒莊(Howard Park Wines)因這個信念而誕生了。 

成立20多年來,酒莊至今仍維持由Jeff與Amy Burch夫婦共同掌舵的家族經營模式。酒莊持續堅持生產高品質且能表現出地區性風土特色的優質酒款,如今酒莊酒款在國際上已聲譽卓著,酒莊仍持續擴展並生產以西澳Margaret River與Great Southern地區的單一葡萄園或複合葡萄園為產區的系列酒款。 

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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