20130830熱情希哈品酒會  

粗獷豪邁的希哈(Shiraz),隨著天候左右個性,炎熱產區的希哈,口感厚實有份量;冷涼產區則可刻劃出優雅細緻風味。熱情分享甘美的水果風味,讓人無法忘懷的濃郁口感,不帶威脅征服著味蕾。喜愛重口味的愛好著,快來沈浸它輕柔又厚實的風味吧!

時 間/ 2013 年 8 月 30 日(五) 晚上18:45~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
入場費 / 每位來賓NT$ 900 元 (限額12位)
報名方式 / 02-2777-5779 #160 鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。

熱情無限澳洲希哈(Shiraz)品酒會

 1.

       Clairault Estate Chardonnay 2008<br>莊園精選 夏多內白酒

澳洲-西澳(Margaret River )產區

2010 Clairault Estate Chardonnay
克萊洛酒莊 莊園精選 夏多內白酒
◎James Halliday 95分

中等小麥色澤,帶有複雜而具層次感的香甜蜂蜜水
、甜瓜、以及烤麵包、香草、白松露等香氣,口感因精緻
的酸度而展現出良好的結構,餘韻持久。
酒精濃度:13% (定價$ 2,100)

2.

       Paringa Estate Shiraz 2006<br>帕霖佳酒莊 莊園精選 希哈紅酒

澳洲-維多利亞(Victoria)產區

2006 Paringa Estate Shiraz
帕霖加酒莊 莊園精選 希哈紅酒
◎James Halliday 95分
◎Gold Medal-Sydney Royal Wine Show 2009

帶有帕霖加酒莊特有的黑胡椒與天然香料氣味,以及
堅實的Viognier葡萄香氣,口感結合了濃郁的黑莓與李子
氣味,細緻紮實的單寧將隨陳年時間更加豐富香醇。即飲
風味佳,窖藏後更添風味。酒精濃度:14% (定價$ 2,700) 

3.   

       Capel Vale Whispering Hill Shiraz 2007<br>開普山谷酒莊精選低語山丘 希哈紅酒

西澳-巴克山(Mount Barker)產區

2008 Capel Vale Whispering Hill Shiraz
開普山谷酒莊 精選低語山丘 希哈紅酒
◎James Halliday 95分
◎2011年Decanter品醇客世界葡萄酒大賞「銀牌獎」

酒款帶有濃郁的胡椒、紅色漿果、與天然香料香氣
,口感豐富濃郁,呈現出香甜水果氣味,單寧細緻。這
款強勁、優雅、複雜的酒款將展現多變的複雜性。
酒精濃度:14.0% (定價$ 3,000) 

4.

         

澳洲-西澳(Western Australia)產區

2007 Forest Hill Block 9 Shiraz
森林山酒莊 精選第9區 希哈紅酒
◎James Halliday 96分

酒款呈現深紅色澤並帶有紫色調,帶有黑色漿果、李子
、白胡椒、土壤、香辛料和丁香氣息,酒體適中、結構紮實,口感帶有藍莓、茴香種子、黑胡椒、菸草葉、土壤、橡木香氣,細緻的單寧提供絲緞般滑順的口感,餘味持久並帶有新鮮李子與茶葉氣味。即飲風味佳,窖藏8-10後將讓中段口感更加柔順。酒精濃度:15% (定價$ 3,200)

 

 5.  

       

澳洲-南澳 Adelaide Hills 產區

2004 Paracombe Somerville Shiraz
帕洛崗酒莊 桑莫維爾精選 希哈紅酒
◎James Halliday 92分

紀念在1903年栽種希哈葡萄的James Somerville,後來
移植到帕洛崗酒莊,所有的葡萄皆由手工摘取,以手工榨汁方式保留其色澤與香氣,倒入新的法國橡木桶中熟成貯存,帶有豐富的水果、咖啡、巧克力味道,口感香醇且特別地持久。是一款豐富而層次多變的難得佳釀!酒精濃度:16.0%
(定價$ 3,600) 

6. 

       Warrenmang Torchio Aged Pressings NV<br>陳年壓榨機 托奇精選紅酒

澳洲-維多利亞(Victoria)產區

Warrenmang Torchio Blue Aged Pressings
華樂滿酒莊 陳年壓榨機 托奇精選紅酒
◎James Halliday 94分

酒莊精選陳釀的Shiraz與Cabernet Sauvignon,以適當的比例調配,並以古老壓榨機榨汁,因此酒款呈現出品種、風土、及陳年酒款的複雜多層次特性。深紫紅色澤,帶有成熟的黑醋栗、黑莓、深色櫻桃、以及隱約的天然香料、香柏橡木等香氣,口感呈現黑色漿、土壤、煙草、巧克力等氣味。單寧細緻渾厚。酒精濃度:14% (定價$ 3,900) 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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