Adelaide產區介紹.jpg  

Adelaide Hills 簡介:

Adelaide Hills 環繞在Adelaide 城市的東方,屬於 Lofty山脈的一部份。Lofty山脈從北邊的Barossa、Eden Valley延伸到南部的McLaren Vale。Adelaide Hills和 Barossa產區一樣擁有澳洲最古老的葡萄藤。

最早的葡萄藤種植始於1839年,製造出來的優質葡萄酒,於1845起進貢給英王伊麗莎白女王,目前Adelaide Hills 約有50多家的酒莊與200多位專業葡萄種植者。Adelaide Hills 位於海拔400公尺以上,氣候較冷,土壤型態多樣化,適合種植Pinot Noir、Sauvignon Blanc與Chardonnay等。

這樣的氣候、地形使得葡萄更需要較長的時間來熟成。細緻優雅的單寧,豐富、複雜的口感;濃郁李子、莓子的果香;伴隨著橡木煙燻、皮革等的香醇口味。

McLaren Vale 簡介:

McLaren Vale位於Adelaide城市南方35公里的地方,地處地中海型氣候;夏季較長且乾燥的天氣,所種植的Shiraz是世界上著名的Shiraz產區之一。由於果實小、果皮厚,含較高成分的Flavanols(黃烷醇),因此能生產出較高品質的酒款。

早在1838年McLaren Vale已開始種植葡萄,有些葡萄藤已有100年以上的歷史;其中Woodstock酒莊之旗鑑酒The Stock Shiraz葡萄籐已有110年的悠久歷史。McLaren Vale產區所生產的Shiraz質感高雅、柔順、結構濃郁、多變化,含有覆盆子、醋栗及黑巧克力的辛辣與芳香。

  

※澳洲葡萄酒專業評鑑家James Halliday給予最高評級5顆紅星的酒莊:BarrattPrimo Estate

雅得蕊葡萄酒專賣總代理的優質酒莊:(Best wineries 2011 by James Halliday)

Adelaide Hills

 

Barratt

      

 barratt logo.gif      

 

Bird in Hand

★   

       Bird in Hand.jpg 

 

 

Paracombe 

★       

 

 

Paracombe.jpg

 

Totino      

 

totino.jpg

 

 

Pike&Joyce

★       

 

 

 pike&Joyce.jpg

 

 

         

 

  

McLaren Vale

 

Primo Estate

★ 

 

   

  Primo Estate.jpg                  

 

Woodstock

Facebook

 

Woodstock.jpg

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

雅得蕊提醒您「酒後不開車‧安全有保障 

 

創作者介紹
創作者 Adelaide2010 的頭像
Adelaide2010

『雅得蕊葡萄酒專賣品酩俱樂部』

Adelaide2010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()