20110627Josef-Chromy訪台品.jpg  

時 間/ 2011 年 6 月 27 日(一) 下午15:00~16:45
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號(近復興北路)
TEL / (02) 2719-6779
入場費/ NT$ 700 元 /人 (限額12位)
報 名/ (02)2777-5779 #160 Cathy Cheng 鄭小姐

塔斯馬尼亞(Tasmania)是澳洲最南端的州,氣候非常接近歐洲較為寒冷的地區,出產澳洲涼爽氣候條件下的一流葡萄酒精品,喬瑟克羅米酒莊(Josef Chromy)採用許多相當經典的葡萄品種,如Chardonnay和Pinot Noir等釀製酒款,並以帶有香醇奶油口感的葡萄氣泡酒而聞名。

酒莊酒標中尾巴交叉的獅子圖騰,是取自12世紀波西米亞皇室的標誌,用來代表酒莊建立者的傳承。酒莊主人Josef Chromy 在1950年代逃離他飽受戰火摧殘的捷克小鎮家鄉,當時捷克已分別被德國納粹黨與蘇聯佔領長達11年之久,他從佈滿地雷、有士兵與軍犬駐守的捷克邊界逃脫,之後在歷經5個多月相當艱辛的日子後,才順利移民到澳洲。

如今喬瑟克羅米酒莊(Josef Chromy) 在澳洲塔斯馬尼亞 Tasmania產區以提供美食與佳釀著稱,酒款以天然釀造並將人為處理降至最低為努力目標。致力於完整呈現葡萄品種的優雅、精緻與特色的優質美酒。

         Josef Chromy Sparkling2005_small.jpg

2005 Josef Chromy Sparkling
喬瑟克羅米酒莊 精選氣泡酒

酒款呈現淡金色,氣泡綿密細緻,帶有新鮮麵團、以
及青蘋果的香氣,口感如鮮奶油般滑潤,展現明顯的燻烤
麵包、爽脆的青蘋果、以及梨子果實等氣味,結構均衡完
整,適當的酸度讓餘韻更加持久繚繞。酒精濃度:13.9%
(NT$ 2,250) 

        Josef  Chromy Delikat SGR Riesling 2008_small.jpg  

2008 Josef Chromy Delikat Riesling
喬瑟克羅米酒莊 老饕精選 麗絲玲白酒

◎James Halliday 93 分
這款麗絲玲白酒風格爽脆而清新,每公升的剩餘糖份約6
公克,香甜的氣味與天然的酸度達到完美的均衡,帶有新鮮的花朵、以及礦石的香氣,餘韻持久。
酒精濃度:8.5% (NT$ 1,180) 

        2008 Josef Chromy Gewurztraminer_small.jpg  

2008 Josef Chromy Gewurztraminer
喬瑟克羅米酒莊 格烏查曼尼白酒

◎James Halliday 89 分
酒款呈現淺麥黃色、並帶有些微淡橘粉紅色澤,由100%
格烏查曼尼(Gewurztraminer)葡萄釀製而成,帶有玫瑰花瓣、以及隱約的肉桂香氣,口感醇厚,帶有愉悅的土耳其風格與淡雅的天然香料氣味,餘韻爽脆持久。酒精濃度:13.7%
(NT$ 1,400) 

        jc-sauvignon-blanc-08 copy.jpg  

2008 Josef Chromy Sauvignon Blanc
喬瑟克羅米酒莊 精選白蘇維儂白酒

酒款呈現淡黃帶微綠色澤,帶有醋栗、荔枝、百香果、以
及成熟辣椒的香氣,口感展現成熟熱帶水果、荔枝、與檸檬葉的風味,餘韻持久。酒精濃度:12.9%(NT$ 1,300) 

         Josef Chromy  Pinot Noir 2007_small.jpg  

2007 Josef Chromy Pinot Noir
喬瑟克羅米酒莊 精選黑皮諾紅酒

◎James Halliday 88 分
典型的冷涼氣候黑皮諾紅酒,酒款呈現深紅色,帶有巧克
力、櫻桃、李子、天然香料、橡木等香氣,口感滑順均衡,單寧細緻,餘韻香醇而持久。酒精濃度:13.9% (NT$ 1,600) 

      JC Z DAR Pinot Noir.jpg  

2006 Josef Chromy ZDAR Pinot Noir
喬瑟克羅米酒莊 極致黑皮諾紅酒

◎James Halliday 94 分
這款酒充分展現出酒莊致力於釀造好酒的極致表現,採用
手工摘取的果實釀造,酒款品質格外出色,「ZDAR」的意思是成功的或結果很出色的。酒精濃度:14.5%(NT$ 2,900) 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

雅得蕊提醒您「酒後不開車‧安全有保障」

    全站熱搜

    Adelaide2010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()