20120316復興品酒會    

時 間/ 2012 年 3 月 16 日(五) 晚上18:00~21:00
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-復興門市
台北市復興南路一段162號(近忠孝東路)
入場費 / 每位來賓NT$ 600 元
(名額有限 / 消費買一打,可折抵個人入場費!)
報名方式 / 02-2777-5779 #160 Cathy Cheng 鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 每人每款酒以一杯為限,並以一杯到底與站立品飲的方式進行。
(因杯數有限,喝完為止,每人最少約35cc起)
4. 活動當日會提供Tasting Note品酒單,會依品飲進度,由工作人員來為您斟酒與記錄。
5. 本活動備有簡單的酌酒小點心。
6. 請勿自行斟酒,本公司工作人員會為您服務!
7. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
8. 若有服務不周之處,還請見諒!
9. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。

1. 

       

 

Waimea Dry Riesling 2006
威米爾酒莊 濃醇 麗絲玲白酒
◎TOP100 BLUE-GOLD Sydney International Wine
Competition 2010
◎GOLD Liquorland Top 100 2009
◎GOLD International Cool Climate Wine Show 2009
◎GOLD Air New Zealand Wine Awards 2008
這款酒比Classic Riesling結構更紮實,它同時也是釀酒師個人最偏好的酒款。擁有成熟柑橘類水果的芬芳氣味,尤其是萊姆與葡萄柚的香氣。精練萃取的製作方式呈現出結構堅實的口感。酒精濃度:13%(定價$ 1,000)

2. 

      

 

Georges Michel La Reserve
Sauvignon Blanc 2009

喬治米雪莊園 珍釀 白蘇維濃白酒
◎Silver Medal Bragato Wine Awards 2010
放置於三年的法國舊橡木桶中,以手工摘取達到適當成熟度的葡萄,帶有濃郁的橡木香氣,口感帶有鳳梨、醋栗等熱帶水果味道、以及隱約的辣椒氣味,餘味持久綿長。酒精濃度:12.5%
(定價$ 1,100) 

3.

      

 

Nevis Bluff Pinot Gris 2006
嵐堡酒莊 精選 灰皮諾白酒
◎2006年份Michael Cooper's Buyer's Guide
to New Zealand Wines, 2006

此款酒承襲過往Pinot Gris的典型風格,帶有白甜桃、油桃、金銀花與香料的氣味,入口時滑潤、醇厚,帶有香醇、持久的喉韻。酒精濃度:13.5%
(定價$ 1,200) 

4. 

       

 

Bouldevines Chardonnay 2005
寶蔓酒莊 精選 夏多內白酒
◎Top 100 selection in Gourmet Traveller Wine
Magazine
一部分葡萄在開放型小木桶中發酵,另一部分葡萄則在不鏽鋼桶發酵之後,放入法國橡木桶陳年並進行蘋果酸發酵,兩者在發酵過程不斷地翻攪沉澱物,經過8個月後將兩者混合,使得使款酒的餘韻特別香醇。帶有白甜桃、香瓜的香氣、以及隱約的奶油太妃糖與輕微燻烤氣味,口感香醇有濃郁成熟水果、及微辛橡木味道,酸度適中爽脆,是值得收藏的夏多內白酒。酒精濃度:14% (定價$ 1,000) 

5. 

        

 

Wooing Tree Rose 2006
定情樹莊園 精選 粉紅酒
◎Gold Medal - the Royal Easter Show 2007
◎Bronze medal 2004 Riverina Wine Show
這款口感清新的粉紅酒是由100%的黑皮諾葡萄(Pinot Noir)製成,色澤為明亮的粉紅色,帶有濃郁的熱帶水果、如甜瓜、草莓、以及奶油香氣,以及淡淡的玫瑰花香,是炎熱夏季的開胃酒首選!酒精濃度:13.5% (定價$ 1,200) 

6. 

         

 

Georges Michel Golden Mile Pinot Noir 2007
喬治米雪莊園 黃金里程 黑皮諾紅酒
◎Bronze Medal Red Hill Cool Climate Wine
Show, Australia, 2009

採用柏根地的酵母菌,經過1週發酵後榨汁,放入1-2年的舊法國橡木桶中陳年。酒款風格優雅由隱約的煙燻香氣、進而散發出濃郁的成熟漿果氣味,在淡淡的巧克力氣味中可品嘗細緻的單寧。
酒精濃度:13.5% (定價$ 1,100)  

7. 

         

 

Georges Michel Legend Pinot Noir 2007
喬治米雪莊園 傳奇精釀 黑皮諾紅酒
◎Best in Class Silver Medal International Wine &
Spirit Competition, London, 2009
這款黑皮諾紅酒展現出濃郁的水果香氣,同時結合優雅精緻與紮實集中的特色,口感帶有誘人的紅櫻桃、李子、天然香料等香醇的氣味,如絲緞般滑順的單寧讓餘韻更加持久。酒精濃度:13.5%
(定價$ 2,400) 

8.

         

 

2008 Gevrey Chambertin/Maison Kerlann

高級中度酒體及紅色漿果風味,平衡的果香及單寧酸帶來愉悅的融合,尾韻綿長。適飲溫度:13-15℃。
酒精濃度:13% (定價$ 2,000) 

9.

     

Vosne Romanee 2004/
Domaine Gros frere et soeur
Gros frere et soeur

酒莊所生產的紅酒,早已被視為法國勃根地(Burgundy)
優質酒款的代表,充滿野莓的香甜氣味,酒體醇厚滑順且富層次感,餘韻香醇綿長。(定價$ 3,600) 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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