20120504希哈品酒會(南京門市

 

2012 年 5 月 4 日(五) 18:30~20:30 pm

雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
TEL:(02) 2719-6779
收費 NT$ 1,000 元/人
(名額有限 / 活動當日消費滿一萬,可折抵個人入場費! 此優惠不可使用折價券)
報名方式 02-2777-5779 #160 Cathy Cheng鄭小姐

1.

   

 

Hanging Rock Jim Jim Sauvignon Blanc 2006
海音石酒莊 詹姆精選 白蘇維濃白酒
◎James Halliday 87分

這款酒呈現淺黃綠色,色澤會隨時間而變深,帶有清新的牧草與草本植物,以及荔枝、醋栗、蘆筍的香氣,口感具有濃郁的水果氣味,以及隱約的百香果、蘆筍味道,酸度適中,餘味清新爽脆,適合搭配海鮮類食物,即飲風味佳。
酒精濃度:12% (定價$ 1,350) 

2.

    

 

Georges Michel Golden Mile Chardonnay 2005
喬治米雪莊園 黃金里程 夏多內白酒

◎Silver Medal - Wine Style Asia Award 2007,
Singapore

在不繡鋼桶中低溫發酵, 隨後在1-2年的舊法國橡木桶中陳年9個月。這款100%由夏多內(Chardonnay)製成的酒香醇而具吸引力,帶有濃郁的蜜桃、以及奶油香氣,口感上有鳳梨、百香果
、以及淡淡的橡木氣味,是款值得品味的好酒!酒精濃度:14.5%
(定價$ 1,100)

 

 3.

    

 

Forest Hill Estate Shiraz 2005
森林山酒莊 莊園精選 希哈紅酒
◎James Halliday 94分

酒款呈現深櫻桃紅色,帶有高雅的黑色漿果、煙草葉、以及隱約的肉桂咖啡與雪笳盒香氣,開瓶醒酒後散發出土質、巧克力、薄荷等香氣,口感上則有香甜的紅櫻桃、黑莓、天然香料等氣味
,酒體適中,整體均衡且單寧細緻。即飲風味佳,窖藏潛力約6-8年。酒精濃度:14.0% (定價$ 1,350)


4.

     

 

Carlei Green Vineyards Shiraz 2005
卡萊酒莊 綠色莊園精選 希哈紅酒
◎James Halliday 91分

帶有深紅微紫色澤,帶有成熟的黑色與紅色漿果香氣,隱約的天然香料氣味,讓整體口感更加豐富完整。單寧完整細緻,與橡木氣味達到極佳平衡。持久的礦物酸類讓餘韻更加綿長,也充分
展現出寒武紀時期土壤的風土特色。酒體渾厚紮實,層次豐富多變化,窖藏潛力佳。酒精濃度:14.9% (定價$ 1,500)

 

 5.

     

 

Goona Warra Shiraz 2005
黑天鵝莊園 精選 希哈紅酒
◎James Halliday 90分

暗紅櫻桃色澤,帶有白胡椒氣味,酒體適中,氣味香醇富層次,陳年的法國橡木桶提供了適量的辛辣口感,餘味細緻綿長。窖藏潛力可達10年以上。
酒精濃度:14.5% (定價$ 1,550)

 

 6.

     

 

Katnook Estate Shiraz 2005
佳諾酒莊 莊園精選 希哈紅酒
◎James Halliday 92分
◎2006年份-2009年Decanter品醇客世界葡萄酒
大賞「銅牌獎」
◎2008年份-2011年Decanter品醇客世界葡萄酒
大賞「銅牌獎」

濃郁的水果、覆盆子、李子、甘草、結合了香草以及橡木香氣。口感帶有成熟水果、覆盆子、李子、與天然香料的味道,香甜的香草味道、熟成的巧克力氣味等都被包裹在細緻的單寧中,更
增添了餘韻的持久性。酒精濃度:14.5%(定價$ 2,190) 

7.

    

 

Sandhurst Ridge Reserve Shiraz 2004
山赫斯脊酒莊 珍釀 希哈紅酒
◎James Halliday 94分

這款酒呈現深紅色,帶有黑色漿果、薄荷與香甜橡木的香氣,口感豐富多變,有成熟黑苺與黑李的氣味,單寧細緻柔順,餘味優雅且持久。酒精濃度:14.5% (定價$ 2,400) 

 8.

     

 

Paracombe Somerville Shiraz 2003
帕洛崗酒莊 桑莫維爾精選 希哈紅酒
◎The Advertiser Australia's Top 100 Wines 2006, 96分

所有的葡萄皆由手工摘取,經過約4週的低溫發酵時間,以手工榨汁方式保留其色澤與香氣,倒入新的法國橡木桶中熟成貯存,帶有豐富的水果、咖啡、巧克力味道,口感香醇且特別地持久
。是一款豐富而層次多變的難得佳釀!
酒精濃度:17% (定價$ 3,600)

 

9. 

     

 

Hanging Rock Heathcote Reserve Shiraz 2000
海音石酒莊 珍釀 希斯寇特 希哈紅酒
◎James Halliday 94分

這款酒的12各年份酒款中,曾榮獲3座獎盃及48面金牌。口感豐富且優雅的特性,平衡感極佳,且有極佳窖藏潛力。帶有李子、櫻桃、與溫和的橡木香氣,口感滑順,有濃郁李子氣味,在水果與橡木香氣、及細緻單寧間達到極佳平衡。
酒精濃度:14.0% (定價$ 5,200)

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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