20141024頂級Medoc精選晚宴  

波爾多紅不讓Medoc產區列級酒莊頂級美酒饗宴

梅多克(Medoc)是波爾多(Bordeaux)左岸產區紅葡萄酒寶庫,被譽為「法國葡萄酒聖地」,特別精選Medoc產區列級酒莊頂級酒款,熱情邀請您一同參加美食饗宴之旅!

*2014 /10 / 24 PM 18:30~21:30
*台北國賓大飯店 A Cut 牛排館
*台北市中山北路二段63號B1 
*每人收費NT$ 5,500 元
*報名專線/ (02)2777-5779 分機160 Cathy Cheng鄭小姐

◎報名餐酒會注意事項:為保障顧客權益,餐酒會採預先報名繳費制,需先付款以完成報名手續,如要取消或延期,最晚請於餐酒會前5日(10/19)通知,否則不予退費與延期,若提前取消報名者,退費需扣除手續費用。來賓請穿著正式服裝。

晚宴美酒佳餚 Wine Tasting Menu

干貝薄片/青蘋果‧薄荷葉‧卡拉瑪塔黑橄欖
SCALLOP SASHIMI / green apple・mint・kalamata olive

凱薩沙拉 /凱薩醬汁‧甜豆‧帕瑪森起司‧薄菏葉
ROMAINE HEART /caesar dressing ・sugar snap peas・parmesan・mintail Egg

2012 Chateau De Landiras Cuvee Jeanne de Lestonnac Blanc 特價$ 1,400

香煎鴨胸 / 乾式熟成7日・花蓮櫻花鴨・柳橙香料醬汁
DUCK BREAST / dry aged 7 days・Hualien sakula duck・Orange-spiced sauce

2006 Chateau Cos D'Estournel/Saint-Estephe (Wine Enthusiast 95分、Wine Spectator 93分、Wine Searcher 92分 ) 特價$ 7,320

2006 Chateau Palmer/Margaux (Wine Spectator 93分、Stephen Tanzer 92分、Wine-Searcher 91分 ) 特價$ 11,240

美國穀飼400日自然肋眼牛排
USDA CEDAR RIVER FARMS PRIME RIB EYE STEAK / grain-fed.400 days

馬鈴薯泥‧清蒸青花菜
BUTTER WHIPPED POTATO・STEAMED BROCCOLI

2006 Chateau Lynch Bages/Pauillac (Wine Enthusiast 94分、Wine Spectator 92分 ) 特價$ 6,540

2006 Chateau Leoville Las Cases/Saint-Julien (Wine Spectator 95分、Wine Enthusiast 95分、Wine Searcher 94分) 特價$ 12,920

歐可亞巧克力蛋糕/伊那亞巧克力加拿許‧頂級大溪地香草冰淇淋‧榛果巧克酥
OCOA CHOCOLATE CAKE /imaya chocolate ganache・tahitian vanilla ice cream ・hazelnut

咖啡或茶 Coffee or Tea

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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                        「未成年請勿飲酒」

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