20150320-希哈品酒會   

希哈(Shiraz)紅酒是澳洲最具代表性的葡萄品種,隨著產區、地理環境與釀酒師的釀酒風格差異展現出不同的風貌。西澳希哈風格更增添細緻和優雅的特質,而其他Victoria產區與南澳Barossa Valley產區的希哈紅酒更有其不同特色,歡迎您來一同來品味喔! 

時 間/ 2015 年 3 月 20 日( 五) 晚上18:45入場/19:00~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-復興門市
台北市復興南路一段162號 (近忠孝東路)
入場費 / 每位來賓NT$ 600 元 (需滿12人)
報名方式 / 請洽門市&業務或 02-2777-5779*160 Cathy 鄭小姐 或email:wine@finewine.com.tw

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
6. 酒後請勿駕車,保護他人與自身的安全!

1.澳洲-西澳/法蘭克蘭河(Frankland River)產區 

           

2012 Frankland Estate Isolation Ridge Shiraz
法蘭克蘭莊園 隔離山脊 希哈紅酒
◎2011年-James Halliday 95分

深磚紅色澤,帶有異國香料、深色水果、獨特的丁香、豆蔻等香氣,口感呈現出以李子、梅乾、黑橄欖等水果氣味,並帶出明顯的異國香料、白胡椒等香氣,緊實的單寧提供良好的結構,餘韻持久且含隱約橡木香氣。酒精濃度:14.0% (定價$ 1,600)

2.澳洲-維多利亞(Victoria)產區

     

2011 Best’s Grampians Range Shiraz
貝斯特酒莊 格蘭屏精選 希哈紅酒

來自澳洲格蘭屏產區獨特的葡萄園,這裡許多葡萄園多為貝斯特酒莊家族所擁有及經營,各有不同的風土特性,並且是從冷涼氣候環境所釀製的中等酒體風格的酒款。

葡萄品種:Shiraz 92.4%, Cabernet Franc 3.8%,
Merlot 3% and Cabernet Sauvignon 0.2%
酒精濃度:14.0% (定價$ 1,250)

3.澳洲-維多利亞(Victoria)產區 

              

2012 Best’s Great Western Bin No.1 Shiraz
貝斯特酒莊 大西部 Bin No.1 希哈紅酒
◎Wine-Searcher 92分、CellarTracker 92分

這款酒在美國橡木桶中陳年,呈現深紅色澤,帶有典型的希哈紅酒果香,以及隱約的胡椒氣味,結構較No.0稍輕,因此更順口易飲,適合搭配較重口味的食物,如小羊排。酒精濃度:14% (定價$ 1,850)

4.澳洲-南澳/巴羅薩谷(Barossa Valley)產區 

         

2014 Kalleske Clarry's GSM
卡萊絲奇酒莊 克萊瑞精選 格納西混釀紅酒
◎2012年-James Halliday 94分

活潑的紫色色澤,香氣帶有野生的紅莓、玫瑰花香、杏仁、香料、山莓、麝香、甘草和些微森林土壤氣息。中等酒體,充滿多汁的莓果水果香氣,新鮮明亮的單寧增加葡萄酒的骨幹和結構。這款完美平衡的酒款特色是具有純淨的果實並在橡木桶中
熟成,餘韻悠長。酒精濃度:14.0% (定價$ 1,650)

5.澳洲-南澳/巴羅薩谷(Barossa Valley)產區

        

2013 Kalleske Moppa Shiraz
卡萊絲奇酒莊 摩帕精選 希哈紅酒
◎2011年-James Halliday 92分

深邃暗紅色,富含花香氣息,散發新鮮水果蛋糕、麝香、藍莓、玫瑰花香、牛奶巧克力和肉桂香氣,醇厚酒體,口感豐富飽滿,帶有濃郁奔放的紅色和藍色水果香氣,明亮豐富的水果風味伴隨著些微橡木香氣,均衡的單寧增添更多良好的架構骨幹,是一款典型的和諧美好的酒,餘韻悠長,具有中長期窖藏的潛力。酒精濃度:14.5% (定價$ 2,150)

業務聯絡人:鄭小姐 (Cathy Cheng ) / 電話: 02-2777-5779 分機 160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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