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「Woodstock」是由Arthur Townsend以其位於英國牛津郡的布倫亨宮(Blenheim Palace)近郊的家鄉小鎮──伍斯塔克(Woodstock)來命名,酒廠位於麥羅蘭溪谷中,酒廠建築物、酒窖、釀酒室、以及葡萄藤等皆在1850年代陸續建立,逐漸形成今日眾所周知的伍斯塔克酒莊(Woodstock)。寇雷家族在1973年買下了麥羅蘭溪谷的酒廠原址,並在1974年生產它的第一款酒。

Doug與Mary的第二個兒子Scott Collett在1982年獲得釀酒師執照後、接手酒廠經營的工作,之前並歷經澳洲、歐洲、與加洲等地酒廠的工作歷練。Doug原本專注於大量販售麥羅蘭谷紅酒與強化酒給其他的酒廠,直到1983年Scott開始生產以《伍斯塔克(Woodstock)》為品牌與酒標的優質酒款。

由於自有品牌酒款廣受歡迎,Scott在1988年開始擴大生產與銷售,Scott與Anne Collett買下鄰近的葡萄園並建立Coterie莊園,做為以美食搭配佳釀、接待到訪遊客與同好,共同享受美食、品茗好酒之處。

時間:2010 年 5 月 13日 (四)下午14:30~17:00
地點:雅得蕊葡萄酒專賣-信義門市
台北市信義路四段199巷8號 (近安和路)

收 費 / 每位來賓NT$ 500 元 (限量10 位 請提早報名 以免向隅)
※於5/6前報名且付款者,可享折價50元
※4人同行於5/6前報名且付款者,每人可享折價100元
報名方式 / 02-2777-5779 #160
  小姐

◎報名品酒會注意事項:
‧為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,如要取消或延期,最晚請於品酒會前二日(週二)通知,否則不予退費與延期。
‧若品酒會報名人數若未達7成,則活動延期舉行或取消。

1. Woodstock Riesling 2006 伍斯塔克酒莊 精選 麗絲玲白酒
◎James Halliday 84分
淡小麥色的色澤,有濃郁的檸檬與萊姆香氣,剛入口時濃郁強烈、繼而充滿檸檬的芬芳氣味、餘味則爽脆而清新。NT$ 980

2.Woodstock Semillon Sauvignon Blanc 2007 伍斯塔克酒莊 精選 塞米雍/白蘇維濃白酒
◎James Halliday 86分
淡小麥色中帶著微綠的色澤,剛開瓶時油瓶中散發出濃郁的百香果氣味,緊接著漸漸散發出熱帶水果的香氣,清新活潑的鳳梨香味、純淨但不甜、餘味純淨爽脆。
NT$ 980

3.Woodstock Chardonnay 2006 伍斯塔克酒莊 精選 夏多內白酒
◎James Halliday 87分
酒款呈現檸檬麥褐色,帶有蘋果、蜜桃、隱約帶著香瓜的氣味,口感清新、純淨、緊緻、餘味香醇持久,橡木氣味濃郁卻不影響整體平衡。NT$ 1,280

4.Woodstock Five Feet Cabernet Shiraz 2004伍斯塔克酒莊 五隻腳 卡本內-蘇維濃/希哈紅酒
◎James Halliday 89分
深紅色邊緣帶著靛藍的色澤。有花朵、櫻桃、與漿果的香氣、隱約帶著紫羅蘭的氣味。口感複雜而富有層次感,從果汁布丁的味道、到雪茄的香氣,以及持久的甜香,餘味綿密、緊緻但完整。
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 50%、Shiraz 37%、Malbec 11%、Viognier 2%
NT$1,150

5.Woodstock Cabernet Sauvignon 2004 伍斯塔克酒莊 精選 卡本內-蘇維濃紅酒
◎James Halliday 92分
深紅色的色澤,帶有清新樹葉、以及漿果的香氣,典型卡本內-蘇維濃的口感,充滿巧克力的氣味,餘味緊緻而持久。
NT$1,300

6.Woodstock Shiraz 2004伍斯塔克酒莊 精選 希哈紅酒
◎James Halliday 92分
明亮鮮紅色的色澤,帶有香甜李子、甜菜、以及隱約的薄荷與漿果香氣,感入口柔順而滑潤口感,帶有李子、甜菜的味道,緊接著是香甜、細緻但強烈的酒體,餘味則帶有巧克力與椰子的
香醇持久風味。
NT$1,300

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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