愛上葡萄酒不必走彎路,這堂卡本內蘇維濃帶您薦賞杯中的陽光,葡萄酒領域輕鬆向前行,信手拈來晉級行家領域。《王者之風》澳洲卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)品酒會

時  間/  2015/12/25(五) 19:00~20:15

地  點/  雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市

台北市南京東路三段225號

入場費 /  每位來賓NT $ 700元  

線上報名:goo.gl/tk9Kzs

來電報名:02-2719-6779 (南京門市)、 02-2777-2279 (復興門市)、FB

@報名資格需年滿18歲以上。

@酒後請勿駕車,安全第一。


Wine list:

 1. 澳洲-維多利亞(Victoria)產區

2010 Best's VIC Chardonnay

貝斯特酒莊 精選 夏多內白酒

金色麥桿帶有淡橄欖綠色澤,活潑清新而濃郁的柑橘水果香氣、如奶油般的滑潤口感,餘韻香醇又清新。酒精濃度:14%  (定價$ 980)

 

2. 澳洲-維多利亞(Victoria)產區

2002 Sandhurst Ridge Cabernet Sauvignon

山赫斯脊酒莊 精選 卡本內-蘇維濃紅酒

◎James Halliday 94分

帶有漿果、黑櫻桃與香甜橡木的香氣單寧細緻柔順,經過窖藏後再飲用,能讓其氣味發展的更加豐富,單寧也會更柔順滑嫩。酒精濃度:14.7% (定價$1,800)

 

 3. 澳洲-維多利亞(Victoria)產區

2002 Best’s Great Western Cabernet Sauvignon

貝斯特酒莊 大西部精選 卡本內-蘇維濃紅酒

◎James Halliday 92分

誘人的深紅色澤帶著些微的紫色,帶有成熟漿果與橡木香氣,口感上在水果氣味中帶有些微牧草氣味,單寧細緻且餘味綿長。

酒精濃度:13.5% (定價$ 1,900)

 

 4. 澳洲-南澳/亞得雷得 (Adelaide Hills) 產區

2010 Paracombe Cabernet Sauvignon

帕洛崗酒莊 精選 卡本內-蘇維濃紅酒

◎Blue Gold Top 100 -Sydney International Wine Competition 2015

帶有濃郁的香氣,包含櫻桃、黑巧克力、與芬芳香料,口感多汁而醇厚,單寧細緻,餘韻持久而奢華,可即飲或窖藏數年。酒精濃度:14.5%(定價$1,500)

 

5. 澳洲-南澳/巴羅莎谷(Barossa Valley)產區

2007 Langmeil The Blacksmith Cabernet Sauvignon

藍邁酒莊 布萊克史密斯 卡本內-蘇維濃紅酒

◎James Halliday 89 分

帶有黑莓、與黑醋栗的香氣,以及隱約的黑橄欖、杏仁與橡木氣味,口感有濃郁的水果氣味,在香甜水果香氣、細緻的單寧、與綿長的餘味中達到極佳的平衡。 酒精濃度:15%  (定價$ 1,700)

 

 6. 西澳-大南方(Great Southern)產區

2008 Forest Hill Estate Cabernet Sauvignon

森林山酒莊 莊園精選 卡本內蘇維儂紅酒

◎James Halliday 94分、Jeremy Oliver 91分、Huon Hooke 90分

帶有黑色漿果、煙草葉、以及堅實土壤香氣,開瓶醒酒後散發出土壤、新鮮毛皮、以及天然香料等香氣,口感純淨而優雅,整體結構均衡,餘韻細緻持久。即飲風味佳,窖藏約6-8年後風味更加香醇。

酒精濃度:13.5% (定價$1,500)

 

7. 澳洲-西澳Western Australia產區

2008 Howard Park Scotsdale Cabernet Sauvignon

霍華公園酒莊 史考列精選 卡本內蘇維儂紅酒

◎James Halliday 95分

帶有深色李子、覆盆子、毛皮與天然香料的香氣,酒體適中,口感呈現出李子、覆盆子、白胡椒、黑醋栗、香柏等氣味,單寧柔順,風格最適冬季享用。酒精濃度:14% (定價$1,900)

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