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酒莊代表 Toby Yap 將於10/25(一)訪台並舉辦晚宴,誠摯地邀請您賞光蒞臨,分享古老酒莊釀酒堅持!

時間/ 2010 年 10 月 25 日(一) 晚上18:30~21:30
地點/ (維多利亞酒店-牛排館
台北市中山區敬業四路168號 TEL/(02)6602-5678
費用/ 每人收費NT$ 3,300 元
報名專線/ (02)2777-5779 分機160 鄭小姐(Cathy Cheng)

◎報名餐酒會注意事項:
‧為保障顧客權益,餐酒會採預先報名繳費制,需先付款以完成報名手續,如要取消或延期,最晚請於餐酒會前5日(10/18)通知,否則不予退費與延期,若提前取消報名者,退費需扣除手續費用。
‧若餐酒會報名人數若未達需求人數,則活動延期舉行或取消。
‧來賓請穿著正式服裝。

【限量名額20位 請提早報名 以免向隅】

 

澳洲最古老的葡萄園,擁有167年歷史的希哈(Shiraz)葡萄老藤之藍邁酒莊 (Langmeil) 位於澳洲著名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產區,至今葡萄園中仍有1843年種下的葡萄老藤,用來生產酒莊最著名的【LangmeilThe Freedom Shiraz】,紀念當初移民至此的拓荒者,另一款【Langmeil Valley Floor Shiraz】,獲選為2006年Wine Spectator's Top 100的第16名!

酒莊生產的系列酒款,屢屢獲得國際獎項的肯定,在2008與2009年Decanter世界葡萄酒大賞的評選中,藍邁酒莊(Langmeil Winery)高達5、6款酒款獲獎,可說是獲獎最多的澳洲酒莊!已連續多年榮獲澳洲葡萄酒專業評鑑大師James Halliday,評等為最高等級五顆紅星頂級酒莊,喜歡葡萄美酒的您千萬別錯過喔!

 

晚宴美酒佳餚 Wine Tasting Menu

帝王蟹餅 Taraba Crab Cake
2007 Langmeil Eden Valley Riesling 藍邁酒莊 伊甸谷精選 麗絲玲白酒 (2006年份-James Halliday 91分)....$990

主廚特製鴨胸卷配香橙沙拉 Duck Breast Roll with Orange Compote
2008 Langmeil Valley Floor Shiraz 藍邁酒莊 精釀山谷底 希哈紅酒 (James Halliday 93分 ) .......$1,450

橡樹子生火腿蘆筍沙拉 Grilled Green Asparagus with Crispy Serrano
2006 Langmeil The Blacksmith Cabernet Sauvignon 藍邁酒莊 布萊克史密斯 卡本內-蘇維濃紅酒 (James Halliday 93分 ).....$1,450

澳洲精選穀飼紐約客 Australian Grain Fed New York Strip
2006 Langmeil Orphan Bank Shiraz 藍邁酒莊 歐芬堤岸 希哈紅酒(Robert Parker 90分).....$3,200
2007 Langmeil Jackmans Cabernet Sauvignon 藍邁酒莊 傑克曼精選 卡本內蘇維儂紅酒 (James Halliday 93分 ).....$3,300

慢燉羊膝 Lamb Shank with Root Vegetable
2007 Langmeil The Freedom Shiraz 百年珍釀 希哈紅酒 (James Halliday 94分 ).....$7,200

主廚精選起士盤 Selected Cheese Platter with Nuts and Dried Fruits
咖啡或茶 Coffee or Tea
精緻茶點 Petit Four

 

報名請洽業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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