邀請朋友共享X’mas大餐,再也不必親自辛苦張羅、也無須上餐館被海薛,本期小編特選團購版上的超人氣聖誕餐點,從開胃菜到甜點,通通都有,佐以小奢華餐裝點,你只要輕鬆當個優雅的派對女主人就可以囉!
 

STARTER 開胃菜 

 

黃金酥皮三明治 
酥皮、火腿、肉鬆和起士交織成豐富風味,切成易入口大小,加上緞帶裝飾過後,變身不輸給餐廳的開胃菜。/法藍四季專業咖啡蛋糕,NT190/條

 

幸福草莓塔 
酥鬆塔皮上點綴嬌豔多汁的草莓,為有濃郁奶香的卡式達內餡,添上清爽口感,有療癒系的幸福滋味。/法藍四季專業咖啡蛋糕,草莓塔味NT480、起士塔味NT.200、芋頭塔8吋NT.350

 



 
MAIN COURSES 主菜

 

義式黃金香料烤雞、豬腳、鴨胸 
派對事前兩小時電話訂購,就能享受熱呼呼的歐式美食,灑滿金黃香料的義式香料烤雞、外較脆內Q彈的豬腳、焦香軟嫩的奶醬鴨胸排,都能在千元內搞定。/烤雞NT400、豬腳NT420、鴨胸排NT360,以上皆為/巴科隆美食坊

 



 
DESSERTS 甜點

 

蔓越莓提拉米蘇 
粒粒飽滿的蔓越莓,如紅寶石般點綴在帶檸檬清香入口及化的cream上,加上微帶酒香的軟酥底層,有法式般高雅氛圍的節慶甜點。/義廚,NT 235

 

聖誕奇蹟蛋糕 
可愛的聖誕老公公,最能引起派對的話題,讓餐會變得更熱鬧,更適合有家庭出席的場合。台灣茶奶茶, NT 網址 http://www.twtmtea4cake.com.tw/

 

波士頓香草乳酪卷、法式牛軋糖 
如雪花覆蓋的乳酪卷,濕潤綿密,奶油香而不過甜,即是餐間食用也不會太膩。牛軋糖入口瞬間就能嘗到濃奶香,脆口的堅果在口中越嚼越香。/乳酪捲NT320、牛軋糖NT309/盒,皆為糖村

 

蔓越莓松露巧克力 
帶苦甜的外表,內包裹著微酸的蔓越莓乾,作為搭配紅酒或咖啡的小點皆可,還有抹茶與比利時的生巧克力禮盒,可作為送賓客的辦手禮。/雪球盒子, NT 蔓越莓松露巧克力(前)NT500、(右)抹茶生巧克力、(中)生巧克力 各130

 



 
DRINKS 酒單

 

果香淳厚的配餐紅、白酒 
生產於西澳酒莊,帶有水果香氣濃郁,口感滑順,OL也能接受,當餐酒絕對帶出愉悅氛圍。雅得蕊優質葡萄酒專賣˙Stailage estate 06 紅酒/ 07白酒, 各NT1900/瓶

 



 
DINNING UTENSILES 餐具

 

法國頂級逸品餐具 
光亮俐落的線條,與細緻銀漆滾邊的餐盤器皿,帶出如置身麗池飯店優雅氛圍,用來盛裝食物,帶出視覺與味覺之饗宴。Christofle˙價格詳洽專櫃

 



 
店家資訊

 ●雅得蕊葡萄酒專賣

 http://www.finewine.com.tw/

 

以上內文引用自大美人雜誌 2010/12月 No.88 P100

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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