西澳的美酒名聲遠播,葡萄酒總產量中85%被評定為是優質葡萄酒,佔全澳洲優質葡萄酒總產量的20%。日照充足與海風吹拂,能釀出融合亞熱帶與溫帶氣候特色的好酒,其紅酒具有濃厚漿果口感;白酒則帶有熱帶水果風味。
西澳產區中又以瑪格麗特河(Margaret River)產區最具知名度,而班柏頓(Pemberton)產區則最有特色。
1965年John Gladstones博士發現瑪格麗特河產區的土壤和氣候;和法國波爾多產區的St-Emilion和Pomerol極為相似,極適合種植釀酒葡萄,才短短30年的開墾經營,目前已能和南澳知名產區相提並論,甚至被認為是澳洲最棒的白葡萄酒產區。
因三面靠海,有著強烈海洋氣候,雨量適當且少霜害。土質多為花崗岩與片麻岩的砂礫、碎石,滲透性極佳,適合種植葡萄。其中夏多內(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)都有優異的表現。雅得蕊特別遠從西澳引進多款優質好酒,讓台灣的酒迷們不需花費昂貴的價格,依然能喝到超棒的美酒!歡迎您一同來細細品嚐!
西澳酒款精選:
**西澳-班柏頓(Pemberton)產區**
-Salitage Estate Pinot Noir 2006 薩立塔吉酒莊 精選黑皮諾紅酒
-Picardy Pinot Noir 2007 比卡迪酒莊 精選黑皮諾紅酒
**西澳-瑪格麗特河(Margaret River)產區**
-Thompson Estate Margaret River Cabernet Sauvignon 2005
湯普森莊園 瑪格瑞河精選 卡本內蘇維儂紅酒
-Clairault Estate Cabernet Sauvignon 2005 -西澳-瑪格麗特河(Margaret River)產區 -Woodside Valley Estate Baudin Cabernet Sauvignon 2006
克萊洛酒莊 莊園精選 卡本內蘇維儂紅酒
Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Merlot 2007
慕絲森林酒莊 緞帶谷精選 卡本內/梅洛紅酒
林邊谷酒莊 精選保碇 卡本內蘇維儂紅酒
時 間 / 2010 年 1 月 22 日 (五) 晚上 19:00~21:30
地 點 / 雅得蕊葡萄酒專賣-復興門市
台北市復興南路一段162號
TEL / (02) 2777-2279
收 費 / 每位來賓NT$ 1200 元 (限量10 位 請提早報名 以免向隅)
※於2010/1/15(五)前報名且付款者,可享折價200元喔!
報名方式 / 02-2777-5779 #160 鄭小姐
◎報名品酒會注意事項:
‧為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,
如要取消或延期,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
‧若品酒會報名人數若未達7成,則活動延期舉行或取消。
報名方式 / 02-2777-5779 #160 鄭小姐
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