梅多克(Medoc)產區位於波爾多(Bordeaux)左岸,被譽為法國葡萄酒聖地,堪稱「紅葡萄酒寶庫」。1855年分級制度,四個一級酒莊就有三個來自在梅多克地區,從此享譽全球!
梅多克葡萄從北到南共有八大產區:梅多克AOC(Medoc AOC)、聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、聖朱利安(Saint Julient)、理斯特哈克(Listrac)、慕利斯(Moulis)、瑪歌(Margaux)與上梅多克(Haut-Medoc)。
梅多克一詞來自拉丁語,意指「在水之間」,因西臨大西洋,東與吉隆德河(Gironde)相交。日照充足溫度適宜,雨量適中,礫石粘土等組成,非常適合種植卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)。梅多克紅酒主要是由卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)調配而成,Cabernet Sauvignon帶來水果香氣與良好的酒體構造;Merlot帶來醇厚口感,增加紅酒的尾勁!
雅得蕊特別精選法國波爾多Medoc產區的葡萄酒,以聚焦的方式深入其境,品味它的絕妙滋味,歡迎您一同細酩!
時 間/ 2014 年 9 月 12 日(五) 晚上18:45~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
入場費 / 每位來賓NT$ 1,500 元 (需滿12人)
報名方式 / 02-2777-5779 #160 Cathy Cheng 鄭小姐
◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
波爾多Medoc產區品酒會品飲酒款
1.法國-Graves 產區
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Grand Vin De Bordeaux 2012 Chateau De Landiras Cuvee 酒體呈現深的金黃色澤,帶有優雅的花香、礦石和柑橘香氣,口感具有豐富的有礦石、柑橘風味,結構感強,餘韻悠長,特殊的橡木桶陳年,使口感尾端帶著微微的甘甜味。 葡萄品種:Sauvignon Blanc 80%, Semillon 20% |
2.法國-Pauillac產區
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1855梅多克列級酒莊-第五級(Fifth Growths) 2006 Chateau Grand Puy Lacoste 酒款呈現深紫紅色澤,有水果、香草、新鮮花朵香氣,以及杉木香氣,多種複雜香氣,口感甜美帶點燒烤氣味,單寧和酒體飽滿而豐富。 葡萄品種:Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 22% |
3.法國-Margaux產區 |
1855梅多克列級酒莊-第二級(Second Growths) 2006 Chateau Rauzan Segla 帶有櫻桃、黑醋栗、松露的香氣,以及甘草、月桂葉、 葡萄品種:Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 44%, Petit Verdot 3% |
4.法國-Saint-Estephe產區
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1855梅多克列級酒莊-第三級(Third Growths) 2006 Chateau Calon Segur 深層的紅寶石色澤綜合著乾燥草本植物香、黑櫻桃果 葡萄品種:Cabernet Sauvignon 66%、Merlot 33%、 |
5.法國-Saint-Julien產區 |
1855梅多克列級酒莊-第二級(Second Growths) 2006 Chateau Ducru Beaucaillou 酒款呈現深紅寶石色澤,有黑醋栗、甘草、櫻桃香氣,以及香料、橡木香味,如天鵝絨般的口感一樣滑順,擁有中高豐富酒體, 單寧悠長而細緻。 葡萄品種:Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25%
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業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160
e-mail: wine@finewine.com.tw
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「未成年請勿飲酒」
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