波爾多右岸讓人迄望的頂尖產區 玻美侯與氣候宜人 明媚風光 美麗新世界的澳洲沃土,所生產以梅洛為主的頂級酒款之比較.
這紅紫羅蘭鬥色爭奇,説不盡萬種妖嬈,畫不出千般艷冶.在這颱風夜讓我們盡情的享受吧.這十款酒支支精彩,想不到澳洲也有細緻風味的酒款,產區以西澳,伊甸谷,維多利亞等較涼爽的地區為主,而波美侯的美酒五支亦各具特色,年份在06與07可說一次很好的水平品飲比較.
其中Chateau L'Evangile,Chateau La Conseillante,與澳洲的2005 Irvine Grand Merlot 最為好喝.
酒單:
1. 2007 Chateau L'Evangile Pomerol 樂王吉莊園 精選紅酒
葡萄品種:梅洛65%、卡本內弗朗35%
2. 2006 Chateau La Conseillante Pomerol 康賽隆莊園 精選紅酒
葡萄品種:梅洛80%、卡本內弗朗20%
3. 2007 Vieux Chateau Certan Pomerol老塞丹莊園 精選紅酒
葡萄品種:梅洛60%、卡本內弗朗30%、卡本內蘇維濃10%
4. 2007 Chateau Le Gay Pomerol 樂凱莊園 精選紅酒
葡萄品種:梅洛90%、卡本內弗朗10%
5. 2006 Chateau Petit Village Pomerol 小村莊莊園 精選紅酒
葡萄品種:梅洛75%、卡本內蘇維濃17%、卡本內弗朗8%
6. 2012 Irvine Merlot Cabernet Franc 爾文酒莊 精選梅洛/卡本內-弗朗紅酒
南澳/伊甸谷(Eden Valley)產區
7. 2010 Cullen Mangan庫倫酒莊 梅根精釀紅酒
西澳/瑪格麗特河(Margaret River)產區
葡萄品種:Petit Verdot 32%, Merlot 30%Malbec 38%,
8. 2006 Goona Warra Cygnus黑天鵝酒莊 頂級黑天鵝紅酒
維多利亞/森伯里(Sunbury)產區
9. 2008 Picardy MerlimontMerlot Cabernet比卡迪酒莊 精選梅麗蒙特紅酒
西澳/班柏頓(Pemberton)產區
10. 2005 Irvine Grand Merlot爾文酒莊 頂級梅洛紅酒
南澳/伊甸谷(Eden Valley)產區
葡萄品種:梅洛100%
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