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開始寫些什麼吧...義大利酒空教授與丹麥酒空達人相揪,一起到台灣酒空妹的南澳基地吃比薩!還秒殺了台灣酒空妹辛辛苦苦醒了12小時的霈促Petrus-二位資深酒空臨走時不忘摳了當日缺席的美國酒空長老賴瑞教授給他說:還是詹姆士老先生的大梅洛Grand Merlot CP值最高啦! Orz....我嘞~


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20131206Cabernet-Sauvignon  

本場品酒會特別精選澳洲不同產區的卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)。由於澳洲面積廣大,每個產區就像不同的國家。由於地理環境與風土關係相異、再加上氣候與人為因素等影響,孕育不同的個性與特色酒款。澳洲以天然友善的環境著稱,吸引許多歐洲的移民,不僅保留傳統的釀造工藝,並以創新的方法釀酒。美酒精釀是所有條件的心血結晶,深藏自然與歷史人文!

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