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時 間/ 2011 年 10 月 27 日(四) 晚上18:30~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號(近復興北路) TEL / (02) 2719-6779
入場費/ NT$ 1,000 元 /人 (限額22位)
報 名/ (02)2777-5779 #160 Cathy Cheng鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
‧為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
‧客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則不予退費。
‧本活動所使用的酒杯一杯到底,不提供一酒一杯的方式服務。品酒方式為站立品飲。
‧當天會使用品 酒卡方式,由服務人員斟酒,請依品酒卡片來品飲記錄。請勿自行斟酒。
‧服務若有不周之處,還請多見諒。
‧本公司保有變更或取消活動內容之權利。

 

藍邁酒莊(Langmeil)由德裔移民建立於1842年,位於澳洲的巴羅薩谷(Barossa Valley)產區,此產區過去從未受到葡萄植株病蟲害的侵襲,因此至今葡萄園中仍有1843年種下的葡萄老藤,用來生產酒莊最著名的【Langmeil The Freedom Shiraz】,此款酒也是用來紀念當初移民至此的拓荒者;酒莊的另一款【Langmeil Valley Floor Shiraz】,獲選為2006年Wine Spectator's Top 100的第16名!

酒莊所在地在19世紀末期是當地的市集與交易中心,同時也是當時重要道路的中繼站,許多旅客會在此停歇、餵馬、與採購補給品,因此酒莊具有相當悠久的釀酒歷史與傳承。

酒莊中部分葡萄藤是由創始人Christian Auricht於1840年代所栽種、仍被保留至今,酒莊投入龐大心力讓這些百年葡萄老藤恢復生機!目前採用的是乾旱種植法,手工摘取且細心的照料它們。酒莊釀酒師Paul Lindner以特殊的過濾技術來保留水果的芬芳氣味,因此酒款呈現出香醇濃厚的水果風味、具有複雜層次感、獨特的產區風土特色。

酒莊生產的系列酒款,屢屢獲得國際獎項的肯定,分別在2008、2009Decanter世界葡萄酒大賞的評選中,藍邁酒莊(Langmeil Winery)有5-6款酒獲獎,可說是獲獎最多的澳洲酒莊!

  

1.

       langmeil eden valley riesling 2006_small.jpg   

Langmeil Eden Valley Riesling 2007
藍邁酒莊 伊甸谷精選 麗絲玲白酒
◎2006年份-James Halliday 91分

淺麥色中帶有白金色澤,討喜的橙花香氣,以及淡淡的新鮮萊姆、滑石與礦物味道。以萊姆為主的水果氣味、平衡的酸度、以及礦石風味等讓餘味醇厚持久。酒精濃度:12.5% (定價$ 1,100)

2.

       langmeil three gardens 2005_small.jpg 

Langmeil Three Gardens 2009
藍邁酒莊 伊甸谷精選 麗絲玲白酒

◎James Halliday 90分

這款美味的葡萄酒的名稱來自Barossa地區的老酒廠,這三座酒廠入選的理由是其特殊的Barossa風土特色、以及相輔相成的葡萄特性,其中48%為希哈(Shiraz)葡萄、42%的格納希(Grenache)、以及10%的莫維多
(Mourdevre),其展現出良好的平衡與整合結構。它擁有濃厚的結構、芬芳的水果香氣、再加上堅實但細緻的單寧,整體氣味呈現出櫻桃與黑莓的味道,並帶有淡淡的丁香與肉桂香氣。
酒精濃度:14.5% (定價$ 1,250) 

3. 

        langmeil hangin  

Langmeil Hangin Snakes Shiraz/Viognier 2007
藍邁酒莊 懸掛小龍 希哈/維歐尼紅酒

◎Robert Parker 90分
◎2009年Decanter品醇客世界葡萄酒大賞「銀牌獎」

採用95%希哈(Shiraz)葡萄,5%維歐尼(Viognier),以增添其芳香風味。以手工摘取、溫和的輾壓、開放型發酵、傳統式的榨汁等製酒程序,交錯使用新或舊的法國橡木桶,來生產這支順喉且易飲風格的酒款。酒精濃度:14.5% (定價$1,400) 

4.

       Langmeil Valley Floor Shiraz 2006-2_small.jpg   

Langmeil Valley Floor Shiraz 2008
藍邁酒莊 精釀山谷底 希哈紅酒
◎James Halliday 93分

這款手工製作的優質酒款,在濃郁的覆盆子與李子香氣之後,帶出細緻的牛奶巧克力、香草、以及隱約的奶油與燻烤氣味,入口後飽含濃郁而香甜的水果味道,微辛的口感與來自橡木的細緻單寧達到完美的平衡。餘韻持久充滿水果香氣,略帶年輕酒款的甘澀。窖藏潛力達10年以上。酒精濃度:14 .5 %(定價$1,600) 

5.

      langmeil the blacksmith cab.sau 2006.jpg  

Langmeil The Blacksmith Cabernet Sauvignon 2007
藍邁酒莊 布萊克史密斯 卡本內-蘇維濃紅酒
◎James Halliday 89 分、Decanter品醇客世界葡萄酒大賞「銅牌獎」

這款酒色澤呈現深紅色,帶有黑莓、與黑醋栗的香氣,以及隱約的黑橄欖、杏仁與橡木氣味,口感有濃郁的水果氣味,在香甜水果香氣、細緻的單寧、與綿長的餘味中達到極佳的平衡,會讓人忍不住一杯接著一杯品味!酒精濃度:15% (定價$1,600) 

6.

     Langmeil     

Langmeil Orphan Bank Shiraz 2006
藍邁酒莊 歐芬堤岸 希哈紅酒
◎James Halliday 90分、Robert Parker 91分
◎2009年Decanter品醇客世界葡萄酒大賞「銅牌獎」

這款酒的釀酒葡萄來自100-140歲的希哈葡萄老藤,並在橡木桶中陳年17個月以上,呈現紅寶石色澤,帶有香柏、煙草、石墨、毛皮、與野生藍莓的香氣,口感豐富而強勁,酒體醇厚且結構紮實,窖藏潛力約10~15年。酒
精濃度:15.5% (定價$3,200) 

7.

     LANGMEIL  jackaman  

Langmeil Jackmans Cabernet Sauvignon 2007
藍邁酒莊 傑克曼精選 卡本內蘇維儂紅酒

◎James Halliday 94分

這款卡本內-蘇維濃採用的葡萄在1964年種植,產量相當稀少,每年葡萄產量僅約1~2公噸,全部採用手工採收與釀造,酒款不管在香氣、口感、與餘韻都相當特殊而令人印象深刻,是款值得珍藏的好酒。酒精濃度:14% (定價$3,500) 

報名請洽業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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