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酒莊代表Mr. Martin Pfeiffer 將於10/22~23訪台,特別舉辦品酒會、餐酒晚宴,誠摯邀請您一同來參加!

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來自著名的葡萄酒產區 南澳-巴羅莎谷(Barossa Valley) 葡萄藤皆以人工修剪方式來控制結果量、以達到最佳品質

惠斯樂酒莊(Whistler Wines)位於南澳-巴羅莎谷(Barossa Valley),建立於1982年,在此之前酒莊主人Martin Pfeiffer曾為Penfolds酒莊擔任管理工作。Pfeiffer家族4代從事葡萄園管理工作,至今累積了近80年的葡萄栽種經驗,因此酒莊主人Martin仍遵循傳統釀造方式,來製作生產惠斯樂酒莊(Whistler Wines)的系列酒款。

其最早種植的葡萄品種是希哈(Shiraz),從1994年開始種植,隨後於1997年陸續種植Semillon、梅洛(Merlot)與卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon),在2001年時又增加了麗絲玲(Riesling)、莫維多(Mourvedre)與格納西(Grenache)。

有部份的希哈(Shiraz)葡萄園採用乾旱栽種法,以確保酒款風味的醇厚,通常用來製作酒莊的頂級酒款――珍釀葡萄酒(The Reserve)。所有葡萄藤皆以人工修剪方式來控制結果量、以達到最佳品質,進而才能生產高品質的酒款。

  

【Whistler 酒莊訪台品酒會】2011/10/22 (六)PM 15:00~16:45  每場限額 12位
 

地點:雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市  
台北市南京東路三段225號(近復興北路) TEL:(02) 2719-6779
收費$ 700 元

http://adelaide2010.pixnet.net/blog/post/38241500

 

【Whistler 酒莊訪台-餐酒晚宴】2011/10/22 (六)PM 18:30~21:30   每場限額 20 位

勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry's
台北市信義區松仁路105號B1 (全豐盛105大樓)
費用$ 3,000 元

http://adelaide2010.pixnet.net/blog/post/38241610

 

報名請洽業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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