『雅得蕊葡萄酒專賣品酩俱樂部』

1.【C】

Madfish Sauvignon Blanc Semillon 2010

  狂魚酒莊 白蘇維濃塞米雍白酒
  ◎James Halliday 90分

亮麗的檸檬黃色澤，帶有濃郁的水果香氣，含有番石榴、黑色莓果、鵝苺、混合隱約的甜美釋迦//香瓜/香草和熱情的柑橘風味，口感生動多層次且果香濃郁，可口豐富的新鮮柑橘酸度架構出爽口的悠長餘韻。

  酒精濃度：12.0% (定價$ 1,000) 

2.【C】

Madfish Gold Turtle Chardonnay 2010

 狂魚酒莊 金龜精選 夏多內白酒
 ◎James Halliday 92分

擁有明亮的淡小麥色酒體，圍繞著綠色調性的邊圈，奔放的香氣展現葡萄柚、白油桃和腰果氣息，口感帶有烤奶油吐司、薑母和檸檬果酸滋味。在橡木桶內發酵支撐出完美的圓潤結構，並伴隨著烘烤香草橡木香氣，酒體優雅，具有平衡感、複雜度和香氣的持久度，適合窖藏，在接下來的2-3年和5年適飲為佳。
酒精濃度：13% (定價$ 1,300)

3.【C】

Howard Park Flint Rock Chardonnay 2010

  霍華公園酒莊 燧石岩 夏多內白酒
◎James Halliday 92分 

明亮淺小麥色澤帶有微綠色調，展現甜瓜和細緻的白桃香氣，伴隨隱約的腰果和辛香，清爽不甜的柔和口感，帶有優雅的白桃、柑橘、辛香橡木和腰果滋味，餘韻悠長，窖藏2-3年為佳。酒精濃度：12.5% (定價$ 1,480)

100%西澳大南方地區(Great Soutern) 產區

4.【B】

Howard Park Chardonnay 2007
霍華公園酒莊夏多內白酒

年份 / 2007 
評價 / James Halliday 94 分
　 　 2009 Decanter World Wine Award - Bronze 
製造商 / Howard Park 霍華公園酒莊 
產地 / 澳洲 西澳 
葡萄品種 / Chardonnay
Tasting Note/ 
　呈現淡明亮的小麥且邊緣微綠色澤，這款優雅的白酒展現平衡、精緻、香氣持久的特色，帶有甜瓜、葡萄柚、柑橘、以及榛果等複雜香氣，橡木桶發酵過程提供酒款如奶油般滑順的中段口感，爽脆的酸度增加口感的持久性，餘韻帶有單柑橘、腰果、燻烤等氣味。
酒精濃度：13.5%
葡萄品種：Chardonnay 100% (定價$ 2,300)

5.【C】

MadFish Cabernet Merlot 2008

  狂魚酒莊 精選 卡本內/梅洛紅酒
◎James Halliday 92分

明亮的深櫻桃紅色澤，帶有濃郁的漿果、以及典型卡本內品種特色的黑醋栗、桑椹、巧克力等香氣，口感呈現出濃郁的香甜水果氣味、均衡的酸度與橡木氣味。
酒精濃度：14.5% (定價$ 1,100)

6.【C】

Madfish Gold Turtle Shiraz 2009
狂魚酒莊 金龜精選 希哈紅酒
◎James Halliday 95分

這是一款經典的西澳法蘭克蘭產區的希哈紅酒，顏澤交織呈現不透明的紫紅色，典型的Frankland River產區希哈特性如甘草、覆盆子、香料並結合烘烤橡木香氣，濃郁甜美的紅色果味，有著如巧克力般的單寧質地和悠長的水
果風味。酒精濃度：14% (定價$ 1,350)

7.【C】

Howard Park Miamup Cabernet Sauvignon 2008

  霍華公園酒莊 米亞馬波精選 卡本內蘇維濃紅酒
◎James Halliday 91分

呈現年輕古典的卡本內紅酒香氣，含有巧克力、薄荷、紫羅蘭、灌木水果、摩卡和烤過的橡木氣息，口感帶有黑莓、紅醋栗、桑椹、李子、黑苺和藍莓滋味，單寧非常細
緻濃郁，並結合最細緻優質的法國橡木桶培養熟成，適合搭配烤羊排和乳酪。
酒精濃度：14.0% (定價$ 1,480)

 西澳瑪格麗特河(Margaret River)單一葡萄園酒款

8.【B】

Howard Park Leston Cabernet Sauvignon 2009

  霍華公園酒莊 列斯敦精選卡本內蘇維儂紅酒
◎James Halliday 94分

帶有濃的黑醋栗、漿果以及隱約的蕃茄葉、乾鼠尾草等香氣，在香醇的水果香氣中，漸漸散發出黑巧克力的氣味，還有由橡木桶而來的香柏氣味，整體達到極佳均衡，窖藏潛力佳。
酒精濃度：13.5%
葡萄品種：Cabernet Sauvignon 100%
(定價$ 1,900)

西澳瑪格麗特河(Margaret River)單一葡萄園酒款 

1996年開始於家族地塊-Leston葡萄園開始種植,2000年開始生產

9.【B】

Howard Park Scotsdale Cabernet Sauvignon 2008 霍華公園酒莊史考列精選 卡本內蘇維儂紅酒

評價 / James Halliday 95分 

製造商 / Howard Park 霍華公園酒莊 
產地 / 澳洲 西澳 
葡萄品種 / Cabernet Sauvignon
Tasting Note/ 
　深紅略紫綠色澤，帶有黑莓、桑椹、森林濕地、草本植物、巧克力、摩卡咖啡等香氣，口感濃郁滑順，呈現出帶有香甜水果、黑巧克力、深色漿果等氣味的優雅風格，結構紮實，單寧如絲緞般柔軟滑順。窖藏陳年後風味更加香醇。
酒精濃度：14%
葡萄品種：Cabernet Sauvignon 100%  (定價$ 1,800)

生產量相當有限且只有品質狀況夠好時才生產

37年老藤, 與Abercrombie取自同葡萄園

Great Southern產區

10.【A】

Howard Park Abercrombie Cabernet Sauvignon 2007
霍華公園酒莊 亞伯克朗精選 卡本內蘇維儂紅酒

評價 / James Halliday 95 分
2010年Langton's澳洲優質葡萄酒分級系統特選等級(Excellent)酒款 
製造商 / Howard Park 霍華公園酒莊 
產地 / 澳洲 西澳 
葡萄品種 / Cabernet Sauvignon 100%
Tasting Note/ 
　帶有濃郁的黑醋栗、燻烤蕃茄、以及隱約的古巴雪茄等香氣，呈現典型的澳洲Great Southern產區與Margaret River產區的混合特色，口感以香草與橡氣味為基調，層次豐富多變，餘韻紮實而優雅。
酒精濃度：14%     (定價$ 4,800)

Howard Park酒莊旗鑑酒款,開始於1986年

澳洲頂級酒款拍賣會Langton's評為『Excellent』等級

37年老藤, 葡萄主要生產自Mt Barker

(53% Mount Barker/Great Southern

47% Margaret River)

生產量相當有限