爾文(Irvine)品酒會&餐酒會酒款特惠: 單瓶享特惠75折(優惠活動只限3天~至2013/11/22)
國際盲飲競賽 打敗法國知名酒莊Petrus 勇奪世界最佳梅洛之王澳洲國賓級的酒莊主人James Irvine將於11/21(四)親臨台灣並舉辦餐酒晚宴，熱情邀請您!
爾文酒莊(Irvine Wines)位於澳洲著名的南澳巴羅莎谷(Barossa Valley)東邊高地的Eden Valley產區，擁有近60年釀酒經驗的酒莊主人James Irvine曾單任澳洲四大酒莊-哈帝酒莊(BRL Hardy)的總經理，其所釀造生產的【頂級梅洛紅酒(Grand Merlot)】曾於1997年的國際競賽中打敗包括Petrus在內的一干世界名酒，榮獲年度最佳Merlot的尊榮，更屢屢拿下國際葡萄酒競賽的金牌！因此其早已成為全球葡萄酒迷高度關注的酒款。James也因此成為澳洲國寶級的釀酒師！他不僅是許多澳洲酒莊的釀酒顧問，更是諸多重量級國際競賽爭相邀請的評審！
酒莊的另一款特殊混釀酒款【公爵夫人精選紅酒(The Baroness)】多次獲得「Decanter世界葡萄酒大賽銀牌獎、銅牌獎」。【珍釀金粉黛紅酒(Zinfandel Reserve)】獲得「國際葡萄酒挑戰賽銀牌獎」等多項肯定！
時 間/ 2013年11月21日(四)PM 18:30~21:30
地 點/ Thomas Chien Restaurant 法式餐廳
高雄市前鎮區成功二路11號 TEL/ (07)536-9436
費 用/ 每人收費NT$ 3,600 元(含餐費、餐廳10%服務費、酒款費用)
報名專線/ (02)2777-5779 分機160 Cathy鄭小姐
晚宴美酒佳餚 Wine Tasting Menu
Welcome Drink
爾文酒莊 精選 梅里葉氣泡酒 Irvine Meslier Brut NV (James Halliday 88分) $ 1,400
蟹肉、酸果、印度香料 Crab Meat、Citrus、Garam Masala
爾文酒莊 精選 灰皮諾白酒 2010 Irvine Pinot Gris (James Halliday 88分) $ 1,280
伊比利豬里肌、燴玉米、甜菜泥 Iberico Loin、Corn、Beet Root Puree
爾文酒莊 精選 梅洛紅酒 2010 Irvine Estate Merlot (2007年份-James Halliday 90分) $ 1,700
梅山土雞、燉白豆、香草泥 Chicken、White Bean、Herb Pruee
爾文酒莊 珍釀 金粉黛紅酒 2008 Irvine Zinfandel Reserve (James Halliday 89分) $ 2,000
櫻桃鴨胸、溫泉蛋、法國雞油菌菇 Duck Breast、Soft Boiled Egg、Chanterelles
爾文酒莊 公爵夫人精選 紅酒 2008 Irvine The Baroness (James Halliday 95分) $ 3,000
燒烤美國霜降牛排佐波特酒醬汁 Grilled Short Rib with Port Wine Sauce
爾文酒莊 頂級 梅洛紅酒 2005 Irvine Grand Merlot (Gold-2008 International Wine Challenge) $ 5,500
爾文酒莊 頂級 梅洛紅酒 2002 Irvine Grand Merlot (James Halliday 95分)$ 5,800
主廚甜點 Chef’s Dessert
咖啡/茶﹒小茶點 Coffee or Tea‧Petit Four
報名請洽業務聯絡人：鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話：02-2777-5779 分機160
e-mail: wine@finewine.com.tw
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