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澳洲頂級葡萄酒代名詞之產區-(西澳)近年來異軍突起，常在國際葡萄酒競賽中脫穎而出，成為收藏家競相追逐的標的物，也是葡萄酒行家們相當喜愛的熱門新興產區！

西澳是澳洲面積最大的州，縱橫整個澳洲大陸西部三分之一的土地。不過葡萄酒產區卻幾乎完全集中在本州的西南部。這些地區包括靠近州府Perth(佩斯)的地區以及在更南面的Peel(皮爾)、Geographe(吉奧拉斐)、Blackwood Valley(黑林谷)、Pemberton(班柏頓)、Manj imup(蔓吉姆)、Great Southern(大南部地區)和Margaret River(瑪格麗特河)。

位於Peel地區附近的Frankland River產區，距離海岸80公里處，冬季雨量足夠、葡萄成熟季節則乾燥涼爽，氣候條件與法國波爾多(Bordeaux)地區相似，因此生產出極具國際水準的優質酒款。

西澳瑪格麗特河(Margaret River)的氣候與土壤，和世界聞名的葡萄酒產區法國波爾多(Bordeaux)地區極為相似。具有涼爽氣候與適合葡萄藤生長的土壤結構、雨量適中、少霜害，有著滲透力極佳的花崗岩、片麻岩的砂礫土壤，有利於葡萄的種植。可以釀造出細膩、有架構的卡本內蘇維濃。

西澳班柏頓(Pemberton)氣候潮濕涼爽，是生產黑皮諾的最佳環境，此區曾位於伐木活動盛行的森林地區，近年來轉變為西澳的葡萄酒產區。土壤為紅黏土與砂礫，排水與保溼性佳。

大南方(Great Southern)位於西澳最南端，也是最寒冷的產區，沿岸濕冷，極適合種植細膩的麗絲玲，其卡本內蘇維濃、希哈與黑皮諾也獲得高度肯定，被喻為西澳最有潛力的產區！

※澳洲葡萄酒專業評鑑家James Halliday
給予最高評級5顆紅星的酒莊：Alkoomi、Frankland 、Capel Vale、Ashbrook、Cullen、Howard Park、Moss wood

雅得蕊葡萄酒專賣總代理的優質酒莊：( ★★★★★ Best wineries 2013 by James Halliday)