20140328法國波爾多-精選Grav  

格拉夫(Grave)在法語為礫石之意,指當地有很多礫石土壤。大多數不像上梅多克地區為深厚的礫石,而是混合沙質土壤,地勢較為平坦。格拉夫位於波爾多南部,氣候較為溫暖,有助於葡萄成熟,Merlot葡萄種植比例比Medoc地區更高。

格拉夫是波爾多唯一紅白葡萄酒都出色的產區,最精華產地位於北部的Pessac-Leognan產區,1987年被單獨劃分為法定產區。紅葡萄酒有著「大自然最忠誠表現」的讚美。白葡萄酒主要為Sauvignon Blanc和Semillon葡萄混釀,帶有蜂蜜、柑橘等香氣,口感圓潤細緻。

19世紀末格拉夫的紅葡萄酒成為英國皇室的宮廷禦酒。1959年列級酒莊修訂只有Grand Cru Classe一個級別。

時 間/ 2014 年 3 月 28日 (五) 晚上18:45~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
入場費 / 每位來賓NT$ 800 元 (需滿12人)
報名方式 / 02-2777-5779 #160 Cathy 鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。

 1.

      

Grand Vin De Bordeaux
法國-Graves 產區
2012 Chateau De Landiras Cuvee
Jeanne de Lestonnac Blanc

酒體呈現深的金黃色澤,帶有優雅的花香、礦石和
柑橘香氣,口感具有豐富的有礦石、柑橘風味,結構感
強,餘韻悠長,特殊的橡木桶陳年,使口感尾端帶著微
微的甘甜味。

葡萄品種:Sauvignon Blanc 80%,
Semillon 20%
酒精濃度:13% (特價$ 1,400)

 

2. 

      

Grand Vin De Bordeaux
法國-Bordeaux Superieur 產區
2009 Chateau Maison Noble Nobilis

此款頂級波爾多紅酒由3個葡萄品種混釀而成:
60% 梅洛(Merlot)、30%卡本內蘇維濃(Cabernet
Sauvignon)與10%卡本內弗朗(Cabernet Franc)

Nobilis限量特選闡述這塊特選葡葡萄園的風土精髓,低溫發酵工法使酒香更優雅濃郁,在100%全新法國橡木桶中培養熟成12個月,單寧圓潤成熟並帶有悠長的餘韻。酒精濃度:13.5% (特價$ 693)

 

 3.

      

Grand Vin De Bordeaux
法國-Graves 產區
2009 Chateau De Landiras Rouge
◎Gold-Concours General Agricole Paris, 2011

酒款呈現深紅色澤並帶有紫色調,帶有黑莓、菸草、
巧克力、覆盆子和鉛筆芯氣息,酒體飽滿,帶有中等近
厚實的單寧,怡人的酸度恰到好處,餘韻悠長。

葡萄品種:Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25%
酒精濃度:13.5% (特價$ 763)

 

 4.

     

 Grand Vin De Bordeaux
 法國-Graves 產區
 2012 Chateau De Landiras Cuvee
 Jeanne de Lestonnac Rouge 

酒款呈現深紫紅色澤,散發著濃郁的覆盆子、胡椒、
 摩卡咖啡、紅色水果香氣,口感滑順,單寧細膩優雅,
 餘韻悠長令人回味無窮。葡萄品種:Merlot 100%
 酒精濃度:13.5% (特價$ 1,540)

 

5. 

最優秀的50個波爾多酒莊之一
法國/ Bordeaux Superieur產區
2004 Chateau de Reignac “Balthus”
◎Robert Parker 90-92分

展現出一種藍色/紫色和碎石礫、洋檜花、藍莓、無核
黑色小葡萄乾、煙燻橡木的香味,一種富饒的結構、濃郁、適當的酸度和成熟的單寧。優雅又有複雜度,完全以梅洛品種釀造的葡萄酒,帶有溫和的水果味,非常有深度,也展現優異的酸度及單寧結構。

葡萄品種: Merlot 100%
酒精濃度:14% (特價$3,250)

 

6.

         

1959年Graves列級酒莊(Grand Cru Classe de Graves)
法國-Pessac-Leognan 產區
2006 Chateau Smith Haut Lafitte
◎Robert Parker 93分、Wine Spectator 92分

密集的紅寶石/紫色色澤,帶有黑醋栗、松露、李子
香氣,以及華麗的黑巧克力、漿果、甘草香氣,隱約有咖
啡、煙草、森林氣息。酒體飽滿,口感優雅精湛的純度,
單寧圓潤,良好的酸度和良好的平衡。令人印象深刻,充
滿活力!

葡萄品種:Cabernet Sauvignon 55%,Merlot 34%,
Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 1%
酒精濃度:13.6% (特價$ 3,250)  

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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