20140418葡萄酒之春品酒會(延     

春暖花開,綠芽嫩葉悄然綻放,幸福的季節正式來臨,此時最適合品味梅洛(Merlot)葡萄酒。Merlot葡萄酒充滿果香、口感圓潤柔順、甜美可口,酸度適中,單寧輕巧,在全球很受歡迎!

Merlot也常用來和其它葡萄品種混釀,目的就是要增添柔順口感。而單一Merlot品種釀造的酒款,口感細膩甘美,是葡萄酒入門者最佳選擇,價格也相當平易近人澳洲常以單一梅洛品種釀造,深受好評!

時 間/ 2014年4月18日(五) 晚上18:45~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-復興門市
台北市復興南路一段162號 (近忠孝東路)
入場費 / 每位來賓NT$ 880 元 (需滿12人)
報名方式 / 02-2777-5779 #160 Cathy 鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。

 1.

     

澳洲-南澳巴羅莎谷(Barossa Valley)產區
2012 Langmeil Spring Fever
Chardonnay
藍邁酒莊 初春精選夏多內白酒

酒色呈稻草黃色,帶綠色邊緣,有新鮮誘人的蜜桃甜香
和葡萄柚氣息,混合著黃瓜和酵母奶油的香氣,充滿活力的口感伴隨柑橘水果香氣,新鮮活潑的氣息帶有少許桃子和小黃瓜的清香餘韻。酒精濃度:13.5% (定價$ 1,200)

 

2. 

    

澳洲-南澳伊甸谷(Eden Valley)產區
2010 Irvine Estate Merlot
爾文酒莊 精選 梅洛紅酒
◎2007年份-James Halliday 90分

這是頂極梅洛紅酒(Grand Merlot)的基本款,帶有較滑順易飲的特性,一開始有咖啡豆、綠橄欖、李子、及黑巧克力等香氣,接著是濃厚的水果氣味,單寧柔順溫和。
酒精濃度:14.5% (定價$ 1,700)

 

3. 

       

澳洲-維多利亞(Victoria)產區
2006 Sandhurst Ridge Merlot
山赫斯脊酒莊 精選 梅洛紅酒
◎James Halliday 92分

這款酒呈現深紅色,帶有漿果、黑加侖、花的香氣,如
絲綢般的口感,有成熟黑苺與橡木的氣味,單寧柔和。
酒精濃度:13.5% (定價$ 1,700)

 4.

      

澳洲-南澳 Coonawarra 產區
2005 Katnook Estate Merlot
佳諾酒莊 莊園精選 梅洛紅酒
◎James Halliday 92分
◎2008年份-2011年Decanter品醇客世界葡萄酒大賞「銅牌獎」
◎2009年份/2012年Decanter品醇客世界葡萄酒大賞「銅牌獎」

呈現深紅略紫色澤。香醇的深色漿果、成熟李子、森
林濕地、以及隱約的橡木香氣。口感帶有成熟李子、多汁漿果、與天然香料的味道,酒款中段口感的複雜性與豐富度均極佳,酸度適中,柔順細緻的單寧讓餘韻更加持久。
酒精濃度:14% (定價$ 2,100)

 

5.

      

 

澳洲-維多利亞(Victoria)產區
2006 Goona Warra Cygnus
黑天鵝酒莊 頂級黑天鵝紅酒

這是酒莊的旗鑑酒款,釀酒葡萄主要包括梅洛(Merlot)
與卡本內弗朗(Cabernet Franc),採用純手工採收與釀造方式,整體結構均衡,且層次感豐富,餘味細緻綿長。窖藏潛力可達10年以上。酒精濃度:14.0% (定價$ 2,200)

 

6. 

     

澳洲-西澳班柏頓(Pemberton)產區
2008 Picardy Merlimont
比卡迪酒莊 精選梅麗蒙特紅酒
◎Wine-Searcher 91分、Huon Hooke 92分

帶有醋栗、黑莓、水果乾、黑橄欖、以及濃郁的燻
烤橡木香氣,口感呈現出芳香的深色森林漿果氣味,以
及因法國橡木桶陳年而展現出的燻烤、香草、咖啡等香
氣,緊實的單寧提供酒款良好的支撐架構,整體香醇濃
郁,且餘韻持久。適合搭配含有牛肝蕈菇的菜餚、炭烤
牛排、義大利肉醬麵等。酒精濃度:13.5%
葡萄品種:Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 26%,
Cabernet Franc 16% (定價$ 3,500)

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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                        「未成年請勿飲酒」

雅得蕊葡萄酒專賣/Adelaide Finewine Cellar

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