柯翰嵐莊園(Maison Kerlann)酒莊主人&釀酒師Herve Kerlann,身處於五代相傳的葡萄酒世家,家族的歷史最早於1873年。
Herve Kerlann於1993年建立Direct Domaines Distribution葡萄經銷公司,在1999年首次出產自己的品牌Maison Kerlann的酒款。Maison Kerlann位於Burgundy的心臟-博訥(Beaune)城市附近的拉博爾堡(Chateau de Laborde)。1998年Herve Kerlann從博恩濟貧院拍賣收購到拉博爾堡,並精心進行修繕,讓這座近900年歷史的城堡重新散發光彩。葡萄園的面積約6公頃,主要分布在博訥附近地區,在夜丘也有部份葡萄園。
酒莊理念是以輕柔嚴謹的作業方式,提供顧客最物超所值『平價奢華』的精神、專注細節與軟處理裝瓶、給予葡萄最自然的生長環境,葡萄酒融合當地風土特色。酒莊的葡萄酒曾多次在地區及國際級比賽中獲獎,系列葡萄酒不僅出現在五星級酒店與知名餐廳,也是私人派對與相聚的最佳選擇!
時 間/ 2014 年 7 月 25 日(五) 晚上18:45~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
入場費 / 每位來賓NT$ 1,200 元 (需滿12位)
報名方式 / (02) 2777-5779 #160 Cathy Cheng 鄭小姐
◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知, 否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期, 本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
法國勃根地柯翰嵐莊園Maison Kerlann頂級葡萄酒品酒會品飲酒款
來自勃根地最高等級特級葡萄園Grand Cru
1. |
2011 Chablis 這款勃根地北邊的夏多內葡萄生長於石灰質的石灰黏土中,帶有柑橘、熱帶水果和綠蘋果的香氣,悠長之礦石餘韻是夏布利白酒的特性, 適飲溫度10-12°C,相當適合與牡蠣、烤魚、雞肉或與起司一起搭配。(The AOC) |
2. |
2008 Meursault Vieilles Vignes 釀造葡萄來自55年的葡萄老藤,酒款色澤飽滿,酒香豐富,有很強的渲染力。入口強勁,味感豐富,是莫爾索白葡萄酒的優秀代表。這支酒有血有肉、有靈魂,回味幽長而優雅,有一點回甜。 |
3. |
2006 Echezeaux Grand Cru 手工採收及篩選除梗後低溫浸皮,在大型橡木缸中釀造發酵共22天,再倒入橡木桶中陳年,其中75%採用新橡木桶,經輕微的過濾後以手工裝瓶。酒色呈現明亮的紅寶石色澤。酒香散發出高水平黑皮諾的鮮豔紅色果實氣息,漿果與土地的複雜美味交織出平衡的融合,柔軟的完美酒體,帶有長長的尾韻,餘味綿延!強 |
4. |
2008 Charmes Chambertin 深紅寶石色澤,搭配紅莓、紅櫻桃和紫羅蘭香氣。經年的窖藏後,新鮮基礎的果香調性將緩和升級出更多動物性的性感香氛,呈現一種強而有力、優雅與肉感的混釀風格。酒精濃度:13.0% (特價$ 5,830) |
5.
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2008 Chambertin Grand Cru 顏色呈現動人的紅寶石色,香氣優雅、充滿活力 |
報名請洽業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160
e-mail: wine@finewine.com.tw
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