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    20150410-Cabernet-Sauvignon  

Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃 基礎入門,帶領您進入葡萄酒殿堂

來場豐富的味覺之旅,強勁的卡本內蘇維濃歡迎您! 

卡本內蘇維濃是澳洲的第二最高產量的紅葡萄品種,種植相當廣泛,可適合不同氣候,單寧強勁,經過橡木桶的儲藏熟成能釀出高品質的葡萄酒。來自西澳Margaret River產區和南澳Clare Valley產區的卡本內蘇維濃紅酒可說集當地區域精華之粹,有單一釀製與混釀型風格,歡迎您來一同來品味喔! 

時 間/ 2015 年 4 月 10 日(五) 晚上18:45入場/19:00~20:15
地 點/ 雅得蕊葡萄酒專賣-南京門市
台北市南京東路三段225號 (近復興北路)
入場費 / 每位來賓NT$ 600 元 (需滿12人)
報名方式 / 02-2777-5779 #160 Cathy Cheng鄭小姐

◎報名品酒會注意事項:
1. 為保障顧客權益,品酒會採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
2. 報名後若要取消,最晚請於品酒會前二日(週三)前通知,否則不予退費與延期。
客人因故不能如期參加,三天前通知需扣除手續費20%,若於三天內取消則 不予退費。
3. 品酒會為坐立品飲。
4. 若品酒會報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
5. 未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
6. 酒後請勿駕車,保護他人與自身的安全!

1.澳洲-維多利亞(Victoria)產區

       

2012 Best's VIC Cabernet Merlot
貝斯特酒莊 精選卡本內-蘇維濃/梅洛紅酒

呈現豔麗的紅寶石色澤,帶有花朵的香氣伴隨新鮮的紅苺、漿果風味,驚豔的中度酒體,驕傲展現經典的卡本內-蘇維濃混調芬芳,平衡且多層次的口感,餘味回甘繚繞。適合搭配紅肉料理/中式紅燒料理。
酒精濃度:14.5% (定價$ 990)

 

2. 南澳-克萊爾谷(Clare Valley)產區

         

2012 Kirrihill Regional Range,
Clare Valley Cabernet Sauvignon
奇里山酒莊 精選克萊爾山谷卡本內蘇維濃紅酒
◎Gold Medal-“Class 22"Royal Adelaide Wine Show 2011
◎Silver Medal-“Class 1020"National Cool Climate Wine Show 2011

深紅帶紫的光亮色澤,黑醋栗香氣芬芳,含有乾藥草、隱約的紫羅蘭花與誘人的雪松木芳香,口感豐富,帶有李子、毛皮和深色櫻桃水果氣息與絲絨般的單寧達到完美平衡,濃郁飽滿。酒精濃度:14%
(定價$ 1,300) 

3. 澳洲-西澳(Western Australia)產區 

        

2012 Capel Vale Debut Cabernet Merlot
開普山谷酒莊 精選首演卡本內/梅洛紅酒
◎James Halliday 93分

帶有黑醋栗、李子、新鮮桑椹等香氣,口感香醇濃郁,細緻柔順的單寧讓餘韻更加持久。由於混合採用美國與法國橡木桶釀造,因此讓口感呈現多變的複雜性,甜美的水果香氣,伴隨著巧克力、香柏與李子的氣味。酒精濃度:14.0% (定價$ 1,200) 

4. 澳洲-西澳(Western Australia)產區

             

2012 Madfish Gold Turtle Cabernet Merlot
狂魚酒莊 金龜精選 卡本內梅洛紅酒

甘美芬芳成熟的口感,帶有黑橄欖和尤加利樹香氣,富含梅子、黑醋栗氣息,酒體飽滿,口感散發出削鉛筆木質和微妙的橡木香味,單寧柔順。
葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Merlot
酒精濃度:14.0% (定價$ 1,350) 

5. 澳洲-西澳(Western Australia)產區 

           

2012 Howard Park 'Miamup'
Cabernet Sauvignon
霍華公園酒莊 米亞馬波精選 卡本內蘇維濃紅酒
◎2008年份-James Halliday 91分

呈現年輕古典的卡本內紅酒香氣,含有巧克力、薄荷、紫羅蘭、灌木水果、摩卡和烤過的橡木氣息,口感帶有黑莓、紅醋栗、桑椹、李子、黑苺和藍莓滋味,單寧非常細緻濃郁,並結合最細緻優質的法國橡木桶培養熟成,適合搭配烤羊排和乳酪。酒精濃度:14.0%
(定價$ 1,550)

6. 澳洲-西澳(Western Australia)產區 

  

2012 Cullen Cabernet Sauvignon Merlot
庫倫酒莊 精選卡本內/梅洛紅酒
◎2008年份-James Halliday 95分

帶有黑色漿果、胡椒、紫羅蘭等複雜香氣,口感層次嚴謹,由Merlot提供美味的中段口感、並由Cabernet提供酒款完整的骨架,單寧細緻、並與橡木氣味達到極佳均衡。
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 68%,
Merlot 24%,Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 3%
酒精濃度:12% (定價$ 1,980) 

業務聯絡人:鄭小姐 (Cathy Cheng ) / 電話: 02-2777-5779 分機 160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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