20140815尋找心中的小星星品  

氣泡酒屬葡萄酒的一種類型,通常是白色或粉紅色的,但在澳洲也有用紅葡萄釀造出紅色的氣泡酒,根據含糖量又分為干型、甜型等不同等級。許多汽泡酒都是用不同年份的不甜白酒調配而成,只在最好的年份才推出品質更優異獨特的年份酒款,本次品酒會特別精選紐西蘭、澳洲最出色的氣泡酒,歡迎您一同來品味!

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庫倫酒莊 (Cullen Wines)-澳洲前10大最具收藏價值的頂級酒莊

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20140801再戰三國-黑皮諾酒款       

黑皮諾(Pinot Noir)原產於法國勃根地產區, 全世界最貴的酒王Romanee Conti就是以黑皮諾釀造。

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20140725勃根地Maison-Kerlan  

柯翰嵐莊園(Maison Kerlann)酒莊主人&釀酒師Herve Kerlann,身處於五代相傳的葡萄酒世家,家族的歷史最早於1873年。

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20140711勃根地平價奢華Maiso    

柯翰嵐莊園(Maison Kerlann)酒莊主人&釀酒師Herve Kerlann,身處於五代相傳的葡萄酒世家,家族的歷史最早於1873年。

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20140627dm      

波爾多(Bordeaux)位於法國西南部,是法國最重要的葡萄酒產區,也是全球最重要的產區。法國波爾多有著悠久的釀酒歷史、得天獨厚的環境氣候、非常嚴格釀酒管理,以維持一定產量,擁有全球最頂尖知名的「五大酒莊」與其他頂級酒莊,讓波爾多享有非常高的知名度幾可說是葡萄酒的代名詞。

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20140530西班牙酒款品酒會 

西班牙(Spain)位於歐洲西部,是全球種植葡萄面積最大的國家,氣候溫暖。葡萄酒產量世界第三。西班牙是舊世界相當老牌產酒國,有四千多年的葡萄酒釀造歷史,因不擅長行銷而被忽視。

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20140603Capel-Vale訪台品酒    

酒莊主人兼釀酒師Peter Pratten 將於6/3(二) 舉辦酒莊訪台品酒會,誠摯地邀請您一同來分享!

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20140603Capel-Vale酒莊訪台  

酒莊主人Peter Pratten 將於2014/6/3(二) 舉辦訪台晚宴,誠摯地邀請您共同分享─美酒佳餚相得益彰的驚喜!

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20140516西澳葡萄酒品酒會  

西澳(Western Australia)是全澳洲面積最大的省份,葡萄酒產量僅占全澳洲的5%,但沒有人敢忽視它的地位。才二十多年的時間,就讓西澳葡萄酒名聲躍上國際,其中優質酒款比例高達85%,占全澳洲葡萄酒總產量的20%。

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