圖:刺激有趣的盲飲品酒會即將展開
圖:雅得蕊葡萄酒專賣總經理王勝松爲賓客細心講解新舊產區的不同(信義門市)
圖:賓客們聚精會神的品味法國波爾多與西澳酒款的不同
2010年1月15日週五夜,由雅得蕊葡萄酒專賣(Adelaide Finewine Cellar)主辦的盲飲品酒會(Blind Tasting),正式在眾人殷切期盼中於雅得蕊葡萄酒專賣-信義門市(台北市信義路四段199巷8號)展開。本次品酒會採用來自法國-波爾多、西澳產區2支一組的品飲方式來讓學員猜測其產區,過程相當新鮮有趣,也讓賓客們留下相當深刻的印象。
此次活動出席狀況踴躍,與會來賓皆為金融理財業之年輕粉領上班族,並相偕帶了新鮮水果起司與法國麵包一同前來共相盛舉,幾乎人手一機的紀錄著當晚品酒過程的精采點滴,催化出愉悅輕鬆的交融氛圍,猛然吸引著過路人駐足的腳步。
在雅得蕊葡萄酒專賣總經理王勝松專業且不失風趣幽默的講解下,帶領嘉賓進入分別來自西澳與波爾多產區暨八大酒莊南北迥異的葡萄酒世界。席間大家彼此熱情討論、互動,末了有過半數的學員猜中全部酒款,並分別獲得NT$500元折價券一張,大家在美酒品飲的催化下,度過一個開心而充實的美好夜晚。
2010.01.15【法國波爾多與西澳酒款】盲飲品酒會試飲酒款
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St-Emilion Du Cauze 2003 產區:法國-波爾多(Bordeaux) 定價:NT$ 1,650 ◎Robert Parker 88-90分 Tasting Note 酒莊主人Bruno Laporte於2003年或許製造出他所做過最好的酒。從泥土、石灰石、沙礫的葡萄園,呈現出一種濃郁的紅寶石/紅紫色澤,St.-Emilion產區生長出甜的黑莓、無核小葡萄乾和櫻桃果混雜了黑咖啡及似烤過的新橡木味道的特色。純淨的、適中的酒體,因為一種長久的、實在的努力,使其在銷售價格上也獲得合理的價位。 |
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酒後不開車 開車不喝酒
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業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160
e-mail: wine@finewine.com.tw
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