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國際盲飲競賽 打敗Petrus的頂級梅洛(Merlot)

酒莊主人James Irvine將於10/20(四)舉辦餐酒晚宴,誠摯地邀請您共同分享 !

時間/ 2011年 10 月 20 日(四) 晚上18:30~21:30
地點/ 金禾別苑BLANC DE CHINE 
高雄市苓雅區廈門街6號 TEL :(07)222-2133
費用/ NT$ 2,980/人
報名專線/ 02-2777-5779 分機160 Cathy Cheng 鄭小姐

◎報名餐酒會注意事項:
‧為保障顧客權益,餐酒會採預先報名繳費制,需先付款以完成報名手續,如要取消或延期,最晚請於餐酒會前5日(10/16)通知,否則不予退費與延期,若提前取消報名者,退費需扣除手續費用。
‧來賓請穿著正式服裝。

【限量名額20位 請提早報名 以免向隅】

 

晚宴美酒佳餚 Wine Tasting Menu

爾文酒莊 精選 梅里葉氣泡酒 Irvine Meslier Brut NV (James Halliday 88分) $ 1,400
香煎干貝沙拉;巴沙米可醋風味 Pan fried sea scallops with balsamico dressing

爾文酒莊 精選 灰皮諾白酒 Irvine Pinot Gris 2010 (James Halliday 88分) $ 1,280
香草煎烤春雞搭配節瓜 Pan fried spring chicken with zucchini

爾文酒莊 精選 Springhill梅洛紅酒 Irvine Springhill Merlot 2008 $ 1,200
爾文酒莊 精選梅洛/卡本內-弗朗 紅酒 Irvine Merlot Cabernet Franc 2005 (James Halliday 86分) $ 1,200

爐烤鴨胸松露醬汁 Roasted duck breast with truffle sauce
爾文酒莊 珍釀 金粉黛紅酒 Irvine Zinfandel Reserve 2008 (James Halliday 89分) $ 1,780

白豆悶燉仔羊脛骨肉 Stewed lamb shanks with white beans
爾文酒莊 精選 梅洛紅酒 Irvine Estate Merlot 2008 (2007年份-James Halliday 90分) $ 1,600
爾文酒莊 公爵夫人精選 紅酒 Irvine The Baroness 2008 (James Halliday 95分) $ 3,000

鮮切美國肋眼牛排波特酒醬汁 Grilled USDA choice ribeye with port wine sauce

爾文酒莊 頂級 梅洛紅酒 Irvine Grand Merlot 2005 $ 5,500

精緻甜點 Dessert
爾文酒莊 酒莊特選 梅洛氣泡酒 Irvine Sparkling Merlot MV (James Halliday 86分) $ 1,300

咖啡 或 茶 Coffee or Tea

 

業務聯絡人:鄭小姐(Cathy Cheng ) / 電話:02-2777-5779 分機160

e-mail: wine@finewine.com.tw

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