在澳洲酒款專業酒評家James Halliday評鑑中,若能連續兩年榮獲5顆星評價,且酒莊必須至少有2款酒獲得94分以上,酒莊才有資格被列為最高等級的5顆紅星模範酒莊!佔其所有評鑑2483家酒莊的8%(約僅199家),雅得蕊一向以引進好酒而自豪,以下就為您介紹,雅得蕊獨家代理共有九家澳洲頂級5顆紅星酒莊。
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西澳的美酒名聲遠播,葡萄酒總產量中85%被評定為是優質葡萄酒,佔全澳洲優質葡萄酒總產量的20%。日照充足與海風吹拂,能釀出融合亞熱帶與溫帶氣候特色的好酒,其紅酒具有濃厚漿果口感;白酒則帶有熱帶水果風味。